平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台，帮助你发现产品并完成结账，但实际销售由卖家完成，卖家也因此成为交易责任方。
配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出，然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送，并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。
你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息，这些内容依据卖家或生产商提供的数据，也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况，我们建议你在购买前仔细核对产品页面，如有具体疑问，请联系卖家。
平台旨在推广意大利食品 Made in Italy，并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面：我们希望你在这里购物时能够放心购买。
配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前，你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。
| 平均值 | 每份463 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,867 kJ446 kcal | 404 kJ96 kcal |
| 脂肪 | 28.81 g | 6.23 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 13.83 g | 2.99 g |
| 碳水化合物 | 13.23 g | 2.86 g |
| 其中糖 | 12.26 g | 2.65 g |
| 膳食纤维 | 6.85 g | 1.48 g |
| 蛋白质 | 29.88 g | 6.46 g |
| 盐 | 0.6 g | 0.13 g |
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
灰色表示：未检测到已检测到
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
概括： 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
第 1 步，共 13 步: 清洗茄子，纵向对半切开。
第 2 步，共 13 步: 用刀挖出茄肉，边缘留约1厘米，并把挖出的茄肉放在一旁备用。
第 3 步，共 13 步: 在平底锅中，用特级初榨橄榄油炒香切碎的洋葱和大蒜。
第 4 步，共 13 步: 加入绞肉，放盐和胡椒，煮至完全上色。
第 5 步，共 13 步: 加入切碎的茄肉，再煮5到7分钟。
第 6 步，共 13 步: 倒入番茄泥，中火继续煮约15分钟，直到酱汁变稠。
第 7 步，共 13 步: 烹调结束时加入切碎的欧芹。
第 8 步，共 13 步: 用肉和茄肉混合物填入茄子。
第 9 步，共 13 步: 每个茄子上加入马苏里拉奶酪丁和少许帕尔马干酪。
第 10 步，共 13 步: 如有需要，也可以在表面撒一些面包屑，以形成更酥脆的表皮。
第 11 步，共 13 步: 将茄子放入抹油的烤盘中，放入预热至180°C的烤箱烤约20到25分钟，或直到表面金黄酥脆。
第 12 步，共 13 步: 食用前让酿茄子静置几分钟。
第 13 步，共 13 步: 用新鲜罗勒叶装饰，增添色彩和清新感。
计算
