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牛肝菌土豆饺子是一道传统意大利前菜。薄面皮包裹着美味的土豆、磨碎的格拉纳奶酪和干牛肝菌馅料,令人难以抗拒。这道食谱非常适合在秋天制作,因为那时牛肝菌正当季,能为菜肴增添浓郁风味。








第 1 步,共 3 步: 将土豆煮熟并捣碎,然后与一个鸡蛋和盐拌匀;用擀薄的新鲜鸡蛋面皮方块包入馅料,做成馄饨
第 2 步,共 3 步: 放入沸腾的盐水中煮熟,再用预先泡软、挤干并与少许橄榄油和大蒜一起在锅中炒熟的蘑菇拌匀
第 3 步,共 3 步: 最后拌入磨碎的格拉纳奶酪
灰色表示:未检测到已检测到
概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。