常见问题

平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

在社交媒体上关注我们:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
关于我们隐私政策Cookie 政策条款和条件运作方式退货政策成为合作伙伴,与我们一起销售Tuduu 平台使用总条款(专业用户)
撤回、退货和取消

订阅

订阅即可享受专属优惠

安全支付

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
由 Tuduu 提供技术支持
Emporion
购物车
  • 商店
  • 产品
  • 食谱
  1. 首页
  2. 食谱
  3. Emporion
  4. 圣奥诺雷蛋糕
圣奥诺雷蛋糕

圣奥诺雷蛋糕

食谱作者:

难度
困难
准备
45分钟
烹饪
60分钟
来源
法国

描述

圣奥诺雷蛋糕是一款美味的法国甜点,由酥脆的酥皮底、填入香缇奶油的小泡芙以及表面的焦糖糖衣组成。这款甜点是为了纪念圣奥诺雷而创制的,他是面包师和甜点师的守护圣人。

食材

份数
  • 面粉180 g
  • 鸡蛋6 单位
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 黄油90 g
  • 糖250 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥46.61
  • 小空心泡芙20 g
  • 明胶4 床单
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥57.89
  • 牛奶100 cl
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥42.10
  • 香草粉1 香囊
  • 糖粉200 g
  • 玉米淀粉(或马铃薯淀粉)80 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥29.32
  • 朗姆酒1 小酒杯
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥566.83
  • 盐适量

营养成分

每份 529 千卡 · 271 克

营养成分

每份 529 千卡 · 271 克

份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
  • 创作者
  • 媒体
  • 关于我们

    类似食谱

    甜点中的其他食谱
    • 椰子球
      Video
      15 min简单
      La

      椰子球

      La Cucina di Lena

    • 栗子粉甜甜圈蛋糕
      Video
      35 min简单
      as

      栗子粉甜甜圈蛋糕

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • 草莓椰香玛芬
      45 min简单
      Is

      草莓椰香玛芬

      Isabella PsicoFoodCoach

    • 无蛋蓝莓蛋糕
      60 min简单
      el

      无蛋蓝莓蛋糕

      eli_passion_food

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 12 步: 将面粉、2个蛋黄、融化的黄油、一汤匙糖和1到2汤匙略带盐味的水揉成较硬的面团。

    2. 2

      第 2 步,共 12 步: 把它团成球,用湿布包好,静置几个小时。

    3. 3

      第 3 步,共 12 步: 然后擀平并切出一个圆形。

    4. 4

      第 4 步,共 12 步: 将其放在抹油的烤盘上,并用叉子扎孔。

    5. 5

      第 5 步,共 12 步: 放入预热好的烤箱中烤至金黄(200度约25分钟)。

    6. 6

      第 6 步,共 12 步: 烤好后小心转移到一个圆形烤盘上备用。

    7. 7

      第 7 步,共 12 步: 将糖和2到3汤匙水置于中火上加热使其焦糖化。

    8. 8

      将泡芙一个个浸入焦糖中,立即粘在金黄面饼的边缘。

    甜点
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 鱼素待核实
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    平均值每份271 克 · 8 份中的 1 份每100克
    能量2,215 kJ529 kcal818 kJ195 kcal
    脂肪13.79 g5.09 g
    其中饱和脂肪酸6.99 g2.58 g
    碳水化合物91.31 g33.71 g
    其中糖66.47 g24.54 g
    膳食纤维0.51 g0.19 g
    蛋白质13.41 g4.95 g
    盐0.22 g0.08 g
    • 蛋白质4.95 g · 10%
    • 碳水化合物33.71 g · 67%
    • 脂肪5.09 g · 23%
    由 Tuduu 计算
    第 8 步,共 12 步:
  • 9

    第 9 步,共 12 步: 准备卡仕达奶油:将牛奶与剩余的4个蛋黄、糖粉、玉米淀粉和香草粉一起在中火上加热并搅拌至浓稠。

  • 10

    第 10 步,共 12 步: 奶油变稠后,拌入泡软的明胶和打发的蛋白。

  • 11

    第 11 步,共 12 步: 把奶油灌入泡芙中,再迅速放入烤架下略微上色。

  • 12

    第 12 步,共 12 步: 当蛋糕呈金黄色时。

  • 根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
    • 安全支付
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    建议与保存

    建议
    • 烤箱
      Carta Fata——专业人士用20米卷装烘焙纸
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata——专业人士用20米卷装烘焙纸

      ¥ 266.88

    • 电动打蛋器
    • 泡芙模具
    • 裱花袋
    保存
    冷藏保存
    更多信息
    圣奥诺雷蛋糕是法国甜点,但在意大利也非常受欢迎
    • 查看退货政策
  • 5.0 在 Google Maps 上,23 条来自 Emporion 的评论
  • Emporion 的其他食谱

    • 巧克力萨拉米
      20 min中等

      巧克力萨拉米

    • 甜味萨拉米
      20 min中等

      甜味萨拉米

    • 萨瓦林蛋糕
      45 min中等

      萨瓦林蛋糕

    • 碎屑蛋糕
      70 min中等

      碎屑蛋糕

    Emporion 的全部食谱