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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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舒芙蕾

舒芙蕾

食谱作者:

难度
中等
准备
15分钟
烹饪
20分钟
来源
法国

描述

舒芙蕾是一种柔软轻盈的甜点,像烤箱里的一朵云。它用奶酪和鸡蛋等简单食材制成,是法国糕点的经典之作。

食材

份数
  • 黄油70 g
  • 面粉70 g
  • 牛奶300 cl
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥42.10
  • 格鲁耶尔奶酪100 g
  • 蛋黄适量
  • 蛋清适量
  • 白胡椒适量
  • 肉豆蔻适量

营养成分

每份 372 千卡 · 540 克

营养成分

每份 372 千卡 · 540 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 12 步: 需要一个玻璃(或陶瓷)舒芙蕾容器,就这份配料量而言,直径18厘米、高8厘米;如果容器更小,请按比例减少食材。

    2. 2

      第 2 步,共 12 步: 将面粉在黄油中炒匀,如制作白酱一样。

    3. 3

      第 3 步,共 12 步: 加入牛奶并煮5-8分钟。

    4. 4

      第 4 步,共 12 步: 加入少许盐、胡椒和肉豆蔻。

    5. 5

      第 5 步,共 12 步: 稍微放温,偶尔搅拌。

    6. 6

      第 6 步,共 12 步: 加入磨碎的格鲁耶尔奶酪条。

    7. 7

      第 7 步,共 12 步: 一次加入一个蛋黄。

    8. 8

      第 8 步,共 12 步: 将烤箱预热至180度。

    甜点
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 素食待核实
    • 鱼素待核实
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 无镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    平均值每份540 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量1,556 kJ372 kcal288 kJ69 kcal
    脂肪15.98 g2.96 g
    其中饱和脂肪酸9.56 g1.77 g
    碳水化合物34.51 g6.39 g
    其中糖26.35 g4.88 g
    膳食纤维0.27 g0.05 g
    蛋白质24.73 g4.58 g
    盐0.49 g0.09 g
    • 蛋白质4.58 g · 26%
    • 碳水化合物6.39 g · 36%
    • 脂肪2.96 g · 38%
    由 Tuduu 计算
  • 9

    第 9 步,共 12 步: 把舒芙蕾容器的整个表面(包括边缘)充分抹上黄油,并轻轻撒粉。

  • 10

    第 10 步,共 12 步: 将蛋白打至硬性发泡,并用木勺从上到下轻柔地拌入。

  • 11

    第 11 步,共 12 步: 放入180度烤箱烘烤40分钟,期间不要打开烤箱。

  • 12

    第 12 步,共 12 步: 放入180度烤箱烘烤40分钟,期间不要打开烤箱。完成后趁热食用!

  • 根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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    建议与保存

    建议
    • 碗
    • 打蛋器
    • 舒芙蕾模具
    保存
    冷藏保存,最多2天
    更多信息
    烘烤后应立即享用,以体验其松软口感
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