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食谱作者:
椰子可可提拉米苏是传统意大利提拉米苏的变体,加入了美味的热带风味。这款甜美细腻的马斯卡彭奶油配以干椰丝和苦可可,是味蕾的真正享受。手指饼干底部浸泡在咖啡和白兰地中,增添额外风味。是一道简单又美味的甜点,非常适合为一顿特别晚餐画上完美句号。



份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 6 步: 将蛋黄与糖打发,然后将马斯卡彭、白兰地加入蛋奶糊中,充分混合,确保没有结块。
第 2 步,共 6 步: 把奶油分成两半,一半加入可可,另一半加入椰子。
第 3 步,共 6 步: 然后将手指饼干在放温的咖啡中蘸一下,在一个高边烤盘中开始铺第一层手指饼干,先铺椰子奶油。
第 4 步,共 6 步: 用一半马斯卡彭奶油覆盖手指饼干,如此继续,直到用完所有材料。
第 5 步,共 6 步: 在提拉米苏表面撒上苦可可粉。
第 6 步,共 6 步: 放入冰箱,直到端上餐桌。
概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份501 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 7,836 kJ1,873 kcal | 1,566 kJ374 kcal |
| 脂肪 | 109.61 g | 21.9 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 58.06 g | 11.6 g |
| 碳水化合物 | 132.83 g | 26.54 g |
| 其中糖 | 71.37 g | 14.26 g |
| 膳食纤维 | 34.78 g | 6.95 g |
| 蛋白质 | 51.6 g | 10.31 g |
| 盐 | 0.3 g | 0.06 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。