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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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金枪鱼小牛肉

金枪鱼小牛肉

食谱作者:

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
60分钟
来源
意大利, Piemonte

描述

金枪鱼小牛肉是意大利料理中一道典型的冷盘,由小牛肉片配以油浸金枪鱼酱。它是一道细腻而精致的菜肴,非常适合作为开胃菜或轻午餐的主菜。

食材

份数
  • 小牛肉800 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥275.15
  • 油浸金枪鱼200 g
  • 刺山柑1 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥39.84
  • 白葡萄酒醋1 玻璃
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥74.43
  • 洋葱1 单元
  • 丁香2 单位
  • 咸凤尾鱼5 单位
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥38.34
  • 月桂叶2 树叶
  • 芹菜1 单元
  • 胡萝卜1 单元
  • 柠檬1 单元
  • 特级初榨橄榄油适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57
  • 整粒胡椒适量
  • 盐适量

营养成分

营养成分

过敏原与分析

鸡蛋、鱼类和芹菜

过敏原与分析

鸡蛋、鱼类和芹菜
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 用无色细绳在几处把小牛肉绑好。

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 清洗并去骨凤尾鱼,然后将其中两条切半,把取出的鱼片塞在细绳和肉之间。

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 把足够放下整块小牛肉的宽椭圆形炖锅置于火上,加入足以煮肉的水,再放入洋葱,并插上丁香,以及已彻底洗净的芹菜梗、欧芹、罗勒、月桂叶、洗净刮净的胡萝卜、五粒胡椒和大约半杯醋。

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 把锅放到火上,水一旦沸腾就放入肉,稍后加盐,以中火煮约一个半小时。

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 煮好后把它沥干,放在盘子上。

    第二道菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋、鱼类和芹菜

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类已检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜已检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    平均值每100克
    能量499 kJ119 kcal
    脂肪5.04 g
    其中饱和脂肪酸1.35 g
    碳水化合物1.1 g
    其中糖1.06 g
    膳食纤维0.47 g
    蛋白质15.66 g
    盐3.28 g
    • 蛋白质15.66 g · 56%
    • 碳水化合物1.1 g · 4%
    • 脂肪5.04 g · 40%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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      7件套锅具,1965 Vintage不锈钢系列

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    • 刀
      Flat系列不锈钢牛排或披萨刀
      Spaghetti & Mandolino

      Flat系列不锈钢牛排或披萨刀

      ¥ 104.50

    • 搅拌机
    保存
    剩菜请冷藏于密封容器中,最多可保存2到3天。
    更多信息
    据说原始的金枪鱼小牛肉食谱起源于皮埃蒙特,但如今已在全意大利广泛流传。
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