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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
23 条评价 · Google Maps

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小牛肉卷

小牛肉卷

食谱作者:

难度
中等
准备
30分钟
烹饪
20分钟
来源
意大利

描述

小牛肉卷是意大利料理中的经典菜肴,由薄切小牛肉包入猪肉、意大利生火腿和Parmigiano Reggiano奶酪制成。然后在平底锅中与美味的干白葡萄酒汁一起烹制。它优雅又美味,非常适合特别晚餐。

食材

份数
  • 小牛肉12 薄片
  • 瘦猪肉60 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥116.52
  • 意大利生火腿60 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥254.10
  • 黄油100 g
  • 磨碎的parmigiano reggiano奶酪80 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥103.74
  • 干白葡萄酒适量
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥74.43
  • 面包(用牛奶浸湿的面包屑)1 单元
  • 鸡蛋1 单元
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥21.80
  • 盐适量
  • 胡椒适量

营养成分

每份 302 千卡 · 107 克

营养成分

每份 302 千卡 · 107 克

份量:食材重量除以6 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 5 步: 敲打小牛肉薄片

    2. 2

      第 2 步,共 5 步: 把猪肉、火腿和挤干的面包屑剁碎,再拌入鸡蛋、帕尔马干酪、盐和胡椒

    3. 3

      第 3 步,共 5 步: 将肉片排开,在每片中央放少许拌好的馅料,卷起并用牙签固定

    4. 4

      第 4 步,共 5 步: 在黄油中把肉卷煎上色,并不时翻面,淋上几汤匙干白葡萄酒

    5. 5

      第 5 步,共 5 步: 小火慢煮约20分钟

    第二道菜
    Emporion
    • 不适合纯素者
    • 不适合素食者
    • 不适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶
    平均值每份107 克 · 6 份中的 1 份每100克
    能量1,262 kJ302 kcal1,183 kJ283 kcal
    脂肪23.07 g21.63 g
    其中饱和脂肪酸12.44 g11.66 g
    碳水化合物4.19 g3.93 g
    其中糖0.87 g0.82 g
    膳食纤维0.17 g0.16 g
    蛋白质19.22 g18.02 g
    盐0.89 g0.83 g
    • 蛋白质18.02 g · 26%
    • 碳水化合物3.93 g · 6%
    • 脂肪21.63 g · 68%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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