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5.0
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食谱
Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.
无麸质、无乳糖、纯素熔岩蛋糕
甜点

无麸质、无乳糖、纯素熔岩蛋糕

食谱作者:Fitporn® - Healthy Food, Looking Good.

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Lazio
过敏原及成分分析

描述

一款带流心的巧克力蛋糕,无麸质、无乳糖且纯素。用水制作,不含鸡蛋和黄油,非常适合想要轻盈又美味甜点的人。

食材

份数
  • 燕麦粉30 g
  • 低脂可可粉30 g
  • 水80 g
  • 植物油10 g
  • 赤藓糖醇10 g
  • 黑巧克力蛋白酱10 g

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原与分析

未检测到过敏原

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质待核实
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品

准备

  1. 1

    第 1 步,共 6 步: 在一个碗里将燕麦粉、可可粉、水、植物油和糖(或赤藓糖醇)混合,直至得到均匀的面糊。

  2. 2

    第 2 步,共 6 步: 将一半面糊倒入小蛋糕模中。

  3. 3

    第 3 步,共 6 步: 在中间加入事先冷冻好的可抹酱。

  4. 4

    第 4 步,共 6 步: 覆盖上剩余的面糊。

  5. 5

    第 5 步,共 6 步: 放入空气炸锅,以160°C烹饪10分钟。

  6. 6

    第 6 步,共 6 步: 食用前稍微冷却。

  • 适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 麸质待核实
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
未检测到
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到待核实

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 含镍 · 待核实的过敏原:麸质

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 空气炸锅
    • 小蛋糕模
    更多信息
    适合遵循纯素饮食或对麸质和乳糖不耐受的人。

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