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平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
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  1. 松软小面包
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    松软小面包

    食谱作者:Le ricette di angelasurano80

    难度
    中等
    准备
    180分钟
    烹饪
    20分钟
    来源
    意大利
    过敏原及成分分析

    描述

    松软小面包是一款带有乡村风味的小点心,非常适合作为与朋友聚会时的开胃小食,也可以代替面包,或作为孩子们的点心。它们超级松软,带着迷迭香的诱人香气:简单又美味的做法!

    食材

    份数
    • 面粉500 g
    • 水350 g
    • 新鲜啤酒酵母10 g
    • 盐10 g
    • 粗盐适量
    • 迷迭香适量

    营养成分

    每份 135 千卡 · 43 克

    营养成分

    每份 135 千卡 · 43 克
    平均值每份43 克 · 12 份中的 1 份每100克
    能量567 kJ135 kcal1,308 kJ313 kcal
    脂肪0.31 g0.71 g
    其中饱和脂肪酸0.03 g0.08 g
    碳水化合物29.98 g69.19 g
    其中糖0.71 g1.63 g
    膳食纤维0.94 g2.17 g
    蛋白质4.65 g10.74 g
    盐0.33 g0.76 g

    份量:食材重量除以12 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

    • 蛋白质10.74 g · 13%
    • 碳水化合物69.19 g · 85%
    • 脂肪0.71 g · 2%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质

    过敏原与分析

    麸质

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到

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  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 10 步: 你可以选择手揉或用和面机;把面粉倒入碗中或厨师机中,加入酵母,边慢慢倒水边搅拌。用保鲜膜盖住,静置30分钟。

    2. 2

      第 2 步,共 10 步: 时间到了后加入盐,揉到变成光滑的面团(至少10到15分钟)。

    3. 3

      第 3 步,共 10 步: 面团应略微粘手,再静置30分钟,然后进行一轮折叠。

    4. 4

      第 4 步,共 10 步: 再次盖上保鲜膜,放入关掉的烤箱中静置至少1小时,或直到体积翻倍。

    5. 5

      第 5 步,共 10 步: 然后把面团分成相等份,放入之前抹油或喷了不粘喷雾的玛芬模具中。

    6. 6

      第 6 步,共 10 步: 让小面包继续发酵至翻倍,仍放在温暖环境中(大约30分钟)。当它们变得蓬松后,用手指在每个小面包表面压出凹槽。

    7. 7

      第 7 步,共 10 步: 撒上粗盐,如果喜欢也可加迷迭香。

    8. 8

      第 8 步,共 10 步: 在220°的烤箱中蒸烤20分钟。(在烤箱里放一碗沸水以制造蒸汽)

    9. 9

      第 9 步,共 10 步: 取出后从烤盘中移出,至少放凉10分钟。

    10. 10

      第 10 步,共 10 步: 你们的小面包就做好了!

    • 适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    小面包可在室温下放入密封容器或玻璃罩下保存至多两天。最理想的保存地点是烤箱内。食用前只需再放入烤箱加热即可。和所有面包一样,也可以冷冻保存,需要时再解冻。

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