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配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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新鲜蚕豆泥和Limera橄榄油烤面包片

新鲜蚕豆泥和Limera橄榄油烤面包片

食谱作者:

难度
简单
准备
5分钟
烹饪
30分钟
来源
意大利, Sicilia

描述

这道烤面包片展现了西西里岛的春天:香甜的蚕豆、新鲜薄荷和仍然温热的面包。最后淋上的橄榄油将一切融合在一起,散发出清新而充满活力的香气。

食材

份数
  • 蚕豆泥用配料

  • 去皮去壳蚕豆250 g
  • 芝麻酱3 单位
  • 蒜瓣1 单元
  • 柠檬(汁)1 单元
  • 特级初榨橄榄油3 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    -39%¥494.66
  • 薄荷叶4 单位
  • 盐适量
  • 装饰用配料

  • 芝麻适量
  • 特级初榨橄榄油适量

营养成分

每份 475 千卡 · 171 克

营养成分

每份 475 千卡 · 171 克

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

芝麻

过敏原与分析

芝麻
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      Emporion

    准备

    1. 1

      第 1 步,共 7 步: 将一锅盐水煮至微沸。加入蚕豆,焯约30秒(或直到刚好变嫩)。

    2. 2

      第 2 步,共 7 步: 沥干蚕豆;如果想要更加顺滑的蚕豆泥,可将其放入冰水中冷却,以停止继续烹煮。

    3. 3

      第 3 步,共 7 步: 与此同时,将面包片烤脆:可以放入200°C的烤箱中烤5分钟,或者在不粘锅中加入少许Limera橄榄油煎至微微金黄。

    4. 4

      第 4 步,共 7 步: 将焯过的蚕豆、芝麻酱、蒜瓣、柠檬汁、薄荷叶和一小撮盐放入搅拌机(或料理机)中。开始搅拌,加入3汤匙Limera橄榄油,直到得到顺滑均匀的泥状物。

    5. 5

      第 5 步,共 7 步: 尝味,如有需要,调整盐或柠檬的用量。将蚕豆泥转移到碗中。

    6. 6

      第 6 步,共 7 步: 在蚕豆泥上淋少许Limera橄榄油(生油),如果愿意,还可以撒上芝麻或新鲜薄荷。

    7. 7

      第 7 步,共 7 步: 将蚕豆泥抹在每片烤面包上,立即食用:面包的酥脆与蚕豆泥的柔滑形成完美对比。

    开胃菜
    Olio Limera
    • 适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 无麸质
    • 无乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 含镍 · 检测到的过敏原:芝麻

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品未检测到
    8. 8坚果未检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻已检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    豆类
    平均值每份171 克 · 4 份中的 1 份每100克
    能量1,987 kJ475 kcal1,165 kJ279 kcal
    脂肪41.52 g24.35 g
    其中饱和脂肪酸5.88 g3.45 g
    碳水化合物16.2 g9.5 g
    其中糖1.53 g0.9 g
    膳食纤维9.34 g5.48 g
    蛋白质13.83 g8.11 g
    盐0.03 g0.02 g
    • 蛋白质8.11 g · 11%
    • 碳水化合物9.5 g · 13%
    • 脂肪24.35 g · 76%
    由 Tuduu 计算

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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