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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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    菠菜烩饭

    食谱作者:Shop Poggetto Carni

    难度
    中等
    准备
    20分钟
    烹饪
    20分钟
    来源
    意大利, Toscana
    过敏原及成分分析

    描述

    这是一道奶油感十足的菠菜烩饭,加入了 Poggetto Carni 的 Sbriciolona——一种托斯卡纳腌肉,为菜肴增添咸香和个性。非常适合想要把传统风味与浓郁口感结合起来的人。

    食材

    份数
    • 食材

    • 新鲜菠菜250 g
    • Carnaroli 米160 g
    • 洋葱0.5 单位
    • Sbriciolona 切片(poggetto carni)2 单位
    • 一小块黄油1 单元
    • 磨碎的帕玛森奶酪1 单元
    • 盐适量
    • 特级初榨橄榄油适量

    过敏原与分析

    牛奶及乳制品和坚果

    过敏原与分析

    牛奶及乳制品和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质未检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 7 步: 将新鲜菠菜煮约15分钟,沥干后再搅拌几秒,直到变成细腻的泥状。

    2. 2

      第 2 步,共 7 步: 把 Sbriciolona 切成细条,在平底锅里煎几分钟;备用。

    3. 3

      第 3 步,共 7 步: 在锅中加入少许特级初榨橄榄油,炒香切碎的洋葱。

    4. 4

      第 4 步,共 7 步: 加入米并翻炒几分钟。

    5. 5

      第 5 步,共 7 步: 往米中倒入两勺菠菜煮水和一半菠菜泥;继续烹煮,如有需要可再加些热水,直到米饭熟透。

    6. 6

      第 6 步,共 7 步: 加入剩余的菠菜泥,关火后拌入黄油和磨碎的帕玛森奶酪,使其乳化变浓郁。

    7. 7

      第 7 步,共 7 步: 将烩饭装盘,并用煎香的 Sbriciolona 完成装饰。

    • 不适合纯素者
    • 素食待核实
    • 鱼素待核实
    • 无麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果已检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:牛奶及乳制品和坚果

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 手持搅拌器或料理机
    • 砂锅
    • 平底锅
    • 木勺

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