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5.0
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  1. 意式乳清干酪和草莓果酱蛋糕
首页
食谱
Taniago74_cucinapertutti
意式乳清干酪和草莓果酱蛋糕
甜点

意式乳清干酪和草莓果酱蛋糕

食谱作者:Taniago74_cucinapertutti

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
30分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

一款美味、非常柔软的蛋糕,搭配乳清干酪和草莓果酱,非常适合作为早餐或下午茶点心!

食材

份数
  • 用于底部

  • 中等大小鸡蛋3 单位
  • 糖150 g
  • 葵花籽油80 ml
  • Skyr125 g
  • 00号面粉200 g
  • 蛋糕泡打粉1 香囊
  • 磨碎的柠檬皮屑1 单元
  • 用于乳清干酪奶油

  • 乳清干酪250 g
  • 糖2 汤匙
  • 用于装饰

  • 草莓果酱适量

营养成分

每份 342 千卡 · 142 克

营养成分

每份 342 千卡 · 142 克
平均值每份142 克 · 8 份中的 1 份每100克
能量1,429 kJ342 kcal1,008 kJ241 kcal
脂肪15.46 g10.91 g
其中饱和脂肪酸3.87 g2.73 g
碳水化合物42.99 g30.33 g
其中糖25.37 g17.9 g
膳食纤维0.91 g0.64 g
蛋白质9.74 g6.87 g
盐0.16 g0.11 g

份量:食材重量除以8 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质6.87 g · 11%
  • 碳水化合物30.33 g · 49%
  • 脂肪10.91 g · 40%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 7 步: 在大碗中将鸡蛋和糖打发。

  2. 2

    第 2 步,共 7 步: 加入油和酸奶,继续打发。

  3. 3

    第 3 步,共 7 步: 然后加入过筛后的面粉、泡打粉和柠檬皮屑。

  4. 4

    第 4 步,共 7 步: 倒入抹有黄油并撒过面粉的烤盘(24厘米)中。

  5. 5

    第 5 步,共 7 步: 准备乳清干酪奶油,将乳清干酪和糖混合,然后用勺子一匙一匙地铺在蛋糕上。

  6. 6

    第 6 步,共 7 步: 用同样的方法铺上果酱。

  7. 7

    第 7 步,共 7 步: 放入预热好的180度风炉烤箱中烤30分钟。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 无镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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    冷藏
    更多信息
    你可以使用任何你最喜欢口味的果酱!

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