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夏日斯佩耳特小麦和圣女果沙拉是一道清爽美味的配菜,非常适合在炎热的夏日享用。去壳斯佩耳特小麦和珍珠大麦与甜美多汁的番茄相结合。整体以特级初榨橄榄油和盐调味,成为一道清淡而有营养的菜肴。
第 1 步,共 4 步: 分别将斯佩耳特小麦煮沸(20-25分钟),沥干至弹牙状态并用流水冲洗。
第 2 步,共 4 步: 在一个碗中加入切碎的洋葱、切成小方块的番茄、切成小块的黄瓜和切碎的生菜。
第 3 步,共 4 步: 加入盐和特级初榨橄榄油调味,并充分混合。
第 4 步,共 4 步: 将配料与谷物混合,再充分拌匀。放入冰箱静置至少半小时后即可食用。




| 平均值 | 每份505 克 · 2 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,831 kJ677 kcal | 561 kJ134 kcal |
| 脂肪 | 51.41 g | 10.18 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 7.42 g | 1.47 g |
| 碳水化合物 | 46.16 g | 9.14 g |
| 其中糖 | 11.82 g | 2.34 g |
| 膳食纤维 | 5.86 g | 1.16 g |
| 蛋白质 | 8.89 g | 1.76 g |
| 盐 | 0.05 g | 0.01 g |
份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示:未检测到已检测到