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蘑菇菠菜沙拉是一道清爽轻盈的配菜,非常适合在炎热天气享用。新鲜的双孢蘑菇与嫩脆的菠菜叶完美搭配。整道菜再以脆培根细片点缀,并用特级初榨橄榄油、柠檬汁、甜芥末、盐和胡椒调味。层次丰富、风味十足,定会让宾客喜爱。
第 1 步,共 4 步: 将菠菜叶多次冲洗,然后沥干并擦干
第 2 步,共 4 步: 去掉约一半的蘑菇柄,然后用锋利的小刀削去菌盖表皮
第 3 步,共 4 步: 将蘑菇在流水下快速冲洗并擦干
第 4 步,共 4 步: 将菠菜放入一个大碗中,加入纵向切成薄片的蘑菇,并摆上切成四块的鸡蛋和对半切开的樱桃番茄
概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:鸡蛋
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
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