将300克的巴斯克面包捣碎，并与3汤匙的帕尔马奶酪、1撮肉桂、1撮豆蔻、盐、胡椒和1撮干罗勒混合在一起
用少量牛奶湿润，揉成面团，并将此馅料放入大约1000克的年轻公鸡内，清洗干净
缝合公鸡并在加了洋葱、胡萝卜和芹菜的盐水中煮至熟透
热食，并搭配水果芥末酱
烤箱
平底锅
Italia
| 能量 (千卡) | 276.65 |
| 碳水化合物 (g) | 14.68 |
| 其中糖分 (g) | 0.58 |
| 脂肪 (g) | 16.59 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.07 |
| 蛋白质 (g) | 16.73 |
| 纤维 (g) | 0.83 |
| 促销 | 0.27 |
