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无糖无麸质草莓蛋糕

无糖无麸质草莓蛋糕

@ioboscovivo-srl

简单快捷的蛋糕,使用新鲜草莓、块茎椰子粉和燕麦片制作。口感柔软、天然,并在空气炸锅中烘烤,不添加糖、不含麸质和牛奶。 配方由MariaPia Leopizzi / Economista Salutista创建

难度: 简单
烹饪: 20分钟
准备: 15分钟
国家: Italia

食材

份数
  • 鸡蛋1 单元
  • 燕麦片
    燕麦片20 g
  • 块茎椰子粉
    块茎椰子粉30 g
  • 新鲜草莓100 g
  • 水(小杯)1 浓缩咖啡杯

可购买的产品

  • 有机小颗粒全麦无麸质燕麦片 350克

    有机小颗粒全麦无麸质燕麦片 350克

    1 商品
    ¥ 38.19
  • 有机虎坚果粉 250克 无麸质

    有机虎坚果粉 250克 无麸质

    1 商品
    ¥ 41.31
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准备

  1. 第 1 步,共 5 步

    将草莓洗净并切成小块。

  2. 第 2 步,共 5 步

    在碗中把鸡蛋和水混合,加入燕麦片和块茎椰子粉并拌匀。

  3. 第 3 步,共 5 步

    把草莓加入混合物中,充分搅拌。

  4. 第 4 步,共 5 步

    将面糊倒入适合空气炸锅的约16厘米模具中。

  5. 第 5 步,共 5 步

    在空气炸锅中以170°C烘烤15-20分钟,用牙签检查是否熟透。

建议

  • 空气炸锅

  • 适合空气炸锅的模具

一般信息

储存说明

放入密封容器冷藏,可保存2-3天。

更多信息

如果使用的燕麦片已通过无麸质认证,则此食谱无麸质;若想更甜,可按需加入天然甜味剂(例如赤藓糖醇)。

来源

Italia

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)124.8
碳水化合物(克)12.88
其中糖(克)4.29
脂肪(克)5.98
其中饱和脂肪(克)1.37
蛋白质(克)4.26
膳食纤维(克)4.3
盐(克)0.08
  • 蛋白质
    4.26g · 14%
  • 碳水化合物
    12.88g · 42%
  • 脂肪
    5.98g · 44%

常见问题