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在一个碗里把两种面粉和泡打粉混合在一起。
搅拌均匀后加入迷迭香、咖喱和盐。
搅拌后倒入牛奶。
面团会有点难操作,不过这时分两次加入水。
充分混合后,最后加入油。
现在你会得到一份质地完美的面糊。
把混合物倒入铺有烘焙纸的磅蛋糕模具中。
抹平表面并撒上种子。
然后将磅蛋糕放入预热至180度的烤箱中,烤约50/60分钟。
用保鲜膜包好可保存两三天,依然保持柔软。
请用牙签测试确认是否烤熟。切开前先让它冷却,因为它主要由豆类面粉制成,趁热时容易碎裂。
Italia
| 能量 (千卡) | 196.79 |
| 碳水化合物 (g) | 42.04 |
| 其中糖分 (g) | 3.04 |
| 脂肪 (g) | 0.62 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.1 |
| 蛋白质 (g) | 7.88 |
| 纤维 (g) | 1.73 |
| 促销 | 0.65 |