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“Il Poggetto”熟成肩肉是一款极具个性的腌制肉制品:味道和风味非常浓郁,优质脂肪部分,外层覆盖黑胡椒,更能凸显其香气。采用100%意大利猪肩肉制成(艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳),去骨处理,便于切片。以颗粒蒜、胡椒和丁香调味。 在我们位于托斯卡纳Poggio a Caiano的工厂中,经手工加工并至少熟成3个月。它不是火腿的替代品:它是独立的产品,风味轮廓不同,更浓烈,脂香更明显。 食用方式:熟成猪肩肉适合喜欢比生火腿更浓郁口味的人。切得薄薄的,特别适合拼盘、乡村风味前菜,也可搭配面包和风味浓郁的奶酪做成三明治。规格:真空切块,重量约1.8公斤。可散装或真空包装供应。
¥ 184.33 / kg
价格含增值税
“Il Poggetto”熟成肩肉是一款极具个性的腌制肉制品:味道和风味非常浓郁,优质脂肪部分,外层覆盖黑胡椒,更能凸显其香气。采用100%意大利猪肩肉制成(艾米利亚-罗马涅、托斯卡纳),去骨处理,便于切片。以颗粒蒜、胡椒和丁香调味。 在我们位于托斯卡纳Poggio a Caiano的工厂中,经手工加工并至少熟成3个月。它不是火腿的替代品:它是独立的产品,风味轮廓不同,更浓烈,脂香更明显。 食用方式:熟成猪肩肉适合喜欢比生火腿更浓郁口味的人。切得薄薄的,特别适合拼盘、乡村风味前菜,也可搭配面包和风味浓郁的奶酪做成三明治。规格:真空切块,重量约1.8公斤。可散装或真空包装供应。