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La Casearia Carpenedo的双麦芽啤酒熟成多洛米蒂奶酪承载着一段关于友谊与才华的故事。那是1997年的夏天。在多洛米蒂山区的一次郊游中，Antonio Carpenedo偶然结识了一位酿酒大师，对方激发了他的好奇心。 这位酿酒师满怀热情地带他走进一个他在很大程度上尚不了解的世界——啤酒。这是一款倾注热情酿造的啤酒，采用大麦和山泉水等当地原料。产品遵循自然的节奏制作，也需要懂得等待恰当时机者的耐心。 正是在这里，Antonio认同了这种理念，并决定将这款多洛米蒂啤酒的风味融入自己的奶酪中。多洛米蒂奶酪：经过悉心而热情的熟成，以这款独特啤酒转化而成，因一次偶然的相遇而诞生，成为创意的火花。 这是一款以巴氏杀菌牛奶制成、至少熟成50天的蓝纹奶酪。奶酪带有牛棚与麦芽的风味，在蓝纹霉菌带来的愉悦魅力中呈现独特口感。
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La Casearia Carpenedo的双麦芽啤酒熟成多洛米蒂奶酪承载着一段关于友谊与才华的故事。那是1997年的夏天。在多洛米蒂山区的一次郊游中，Antonio Carpenedo偶然结识了一位酿酒大师，对方激发了他的好奇心。 这位酿酒师满怀热情地带他走进一个他在很大程度上尚不了解的世界——啤酒。这是一款倾注热情酿造的啤酒，采用大麦和山泉水等当地原料。产品遵循自然的节奏制作，也需要懂得等待恰当时机者的耐心。 正是在这里，Antonio认同了这种理念，并决定将这款多洛米蒂啤酒的风味融入自己的奶酪中。多洛米蒂奶酪：经过悉心而热情的熟成，以这款独特啤酒转化而成，因一次偶然的相遇而诞生，成为创意的火花。 这是一款以巴氏杀菌牛奶制成、至少熟成50天的蓝纹奶酪。奶酪带有牛棚与麦芽的风味，在蓝纹霉菌带来的愉悦魅力中呈现独特口感。
