
Nduja 或者说应该正确写作的 'Nduja 是一种典型的卡拉布里亚可涂抹辣香肠,其起源于维博瓦伦蒂亚省的斯皮林加。我们为您呈现的被称为意大利最好 的 Nduja,由斯皮林加的 Nduja 王:Luigi Caccamo 生产。最好 的 Nduja 就是斯皮林加的 Nduja。卡拉布里亚人民的移民到意大利北部和世界各地,使得这种最初在卡拉布里亚只有很少地区生产的特殊香肠(其中就包括斯皮林加)广为人知。目前,斯皮林加是唯一一个按照最传统的方式生产它的村庄,并且被选为“ Nduja 城市”。这就是为什么斯皮林加的 Nduja 被认为是卓越的手工艺产品。没有大规模工业生产这种香肠,只有家庭经营的小型企业。因此,很多卡拉布里亚人尝试模仿斯皮林加的产品,但永远无法再现同样美味的口感和难以置信的香气。
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Nduja 或者说应该正确写作的 'Nduja 是一种典型的卡拉布里亚可涂抹辣香肠,其起源于维博瓦伦蒂亚省的斯皮林加。我们为您呈现的被称为意大利最好 的 Nduja,由斯皮林加的 Nduja 王:Luigi Caccamo 生产。最好 的 Nduja 就是斯皮林加的 Nduja。卡拉布里亚人民的移民到意大利北部和世界各地,使得这种最初在卡拉布里亚只有很少地区生产的特殊香肠(其中就包括斯皮林加)广为人知。目前,斯皮林加是唯一一个按照最传统的方式生产它的村庄,并且被选为“ Nduja 城市”。这就是为什么斯皮林加的 Nduja 被认为是卓越的手工艺产品。没有大规模工业生产这种香肠,只有家庭经营的小型企业。因此,很多卡拉布里亚人尝试模仿斯皮林加的产品,但永远无法再现同样美味的口感和难以置信的香气。