
在中国,茉莉花是用来调味茶的一种最早的自然元素之一。早在很久以前,就有人注意到茶和茉莉花的结合在生产和口味方面都有不同的优势。 事实上,茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 是通过结合这两种产品的内在特性制作而成的:茉莉花的香气强度和茶叶强烈吸收周围香气的倾向。借助这些特性,可以将两者的味道融合在一起,通过周期性地将茶叶暴露在茉莉花上,获得不同强度的结果,这取决于暴露的周期。 通常,这个过程需要几天;所以一些生产商更愿意跳过这个过程,直接使用浓缩的茉莉花香,这在许多情况下掩盖了茶的味道。当然,这种茶不是这样的:这些绿色小球是通过与花朵接触自然调味的,这在浸泡后的味道中也是可以感觉到的。 品尝产品时,可以立即感受到茉莉花的花香,随着时间的推移,它将受到和补充一种非常新鲜的植物味道,类似于清晨的露水浇灌的草地。茉莉花的花香会在口腔中持久存在,甚至可以在未浸泡的茶叶中感受到,因为其球状形状有助于保持茶叶的新鲜度。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 的茶叶呈绿色和银色,表明有许多嫩芽。其形状正如茶名所示,卷成小珍珠状。茉莉花的香气在干叶闻时就能感受到,浸泡后香气四溢,伴随着白花、橙花和棉花糖的香气。在杯中,茶汤呈淡黄且清澈;没有涩味,口感轻盈和丝滑。 第一次浸泡茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 以花香为特征,打开一个浓郁的香气束:我们会遇到茉莉花,还有玉兰花和铃兰,以及橙花和一点甜美的橙花蜜香。随着第二次浸泡,茶叶缓慢展开,出现蜂蜡的香气,同时花香依然主导。随着第三次浸泡及后续浸泡,花香的强度逐渐减弱,感受到微微的草本清新感和轻微的柑橘酸度,增加了口腔的清爽感。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 的初始口感具有强烈的花香:茉莉花和更广泛的白花(如紫藤、铃兰)愉快地占据味觉受体,包裹口腔。其次是一种轻微的植物香气,类似于新鲜的草香,伴随橙花的花香和蜂蜜的甜美。余味极为优秀,持续时间长且花香四溢。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 经过非常传统的加工过程,包含在户外初步萎凋后,将茶叶放入加热至约180℃的大锅中,停止酶活性和防止氧化。经过这些阶段后,茶叶周期性地暴露在茉莉花中以吸收香气,最后自我卷曲以保持新鲜和香气。 我们建议以传统的中国饮茶方式(gong fu cha)来泡制茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl,以最佳方式享用这些茶叶。可以用5克茶叶(约3茶匙)放在150毫升的盖碗中,进行多次不同味道的冲泡。先以80℃的水快速冲洗茶叶,然后进行20秒的第一次浸泡,保持水温,有规律地增加每次冲泡的时间10秒(20 - 30 - 40 ...)。这种茶的冲泡寿命大约为6次。 对于经典的西方风格制作,我们推荐在200毫升的杯子里用3克茶叶(约1.5茶匙)与80℃的水浸泡2-3分钟。茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 可以滤去茶叶以帮助品尝;浸泡的时间仅供参考,可以根据个人口味进行调节。 建议保存于阴凉干燥的地方,避免阳光直射。
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在中国,茉莉花是用来调味茶的一种最早的自然元素之一。早在很久以前,就有人注意到茶和茉莉花的结合在生产和口味方面都有不同的优势。 事实上,茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 是通过结合这两种产品的内在特性制作而成的:茉莉花的香气强度和茶叶强烈吸收周围香气的倾向。借助这些特性,可以将两者的味道融合在一起,通过周期性地将茶叶暴露在茉莉花上,获得不同强度的结果,这取决于暴露的周期。 通常,这个过程需要几天;所以一些生产商更愿意跳过这个过程,直接使用浓缩的茉莉花香,这在许多情况下掩盖了茶的味道。当然,这种茶不是这样的:这些绿色小球是通过与花朵接触自然调味的,这在浸泡后的味道中也是可以感觉到的。 品尝产品时,可以立即感受到茉莉花的花香,随着时间的推移,它将受到和补充一种非常新鲜的植物味道,类似于清晨的露水浇灌的草地。茉莉花的花香会在口腔中持久存在,甚至可以在未浸泡的茶叶中感受到,因为其球状形状有助于保持茶叶的新鲜度。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 的茶叶呈绿色和银色,表明有许多嫩芽。其形状正如茶名所示,卷成小珍珠状。茉莉花的香气在干叶闻时就能感受到,浸泡后香气四溢,伴随着白花、橙花和棉花糖的香气。在杯中,茶汤呈淡黄且清澈;没有涩味,口感轻盈和丝滑。 第一次浸泡茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 以花香为特征,打开一个浓郁的香气束:我们会遇到茉莉花,还有玉兰花和铃兰,以及橙花和一点甜美的橙花蜜香。随着第二次浸泡,茶叶缓慢展开,出现蜂蜡的香气,同时花香依然主导。随着第三次浸泡及后续浸泡,花香的强度逐渐减弱,感受到微微的草本清新感和轻微的柑橘酸度,增加了口腔的清爽感。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 的初始口感具有强烈的花香:茉莉花和更广泛的白花(如紫藤、铃兰)愉快地占据味觉受体,包裹口腔。其次是一种轻微的植物香气,类似于新鲜的草香,伴随橙花的花香和蜂蜜的甜美。余味极为优秀,持续时间长且花香四溢。 茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 经过非常传统的加工过程,包含在户外初步萎凋后,将茶叶放入加热至约180℃的大锅中,停止酶活性和防止氧化。经过这些阶段后,茶叶周期性地暴露在茉莉花中以吸收香气,最后自我卷曲以保持新鲜和香气。 我们建议以传统的中国饮茶方式(gong fu cha)来泡制茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl,以最佳方式享用这些茶叶。可以用5克茶叶(约3茶匙)放在150毫升的盖碗中,进行多次不同味道的冲泡。先以80℃的水快速冲洗茶叶,然后进行20秒的第一次浸泡,保持水温,有规律地增加每次冲泡的时间10秒(20 - 30 - 40 ...)。这种茶的冲泡寿命大约为6次。 对于经典的西方风格制作,我们推荐在200毫升的杯子里用3克茶叶(约1.5茶匙)与80℃的水浸泡2-3分钟。茉莉花茶 Jasmine Dragon Pearl 可以滤去茶叶以帮助品尝;浸泡的时间仅供参考,可以根据个人口味进行调节。 建议保存于阴凉干燥的地方,避免阳光直射。