فراولة تُجمع باليد. مربى الفراولة الإضافية من مينليا تُصنع من فراولة مختارة، تُجمع باليد من واقع زراعي صغير في تشيلينتو. يتم اختيار وقت الجمع لضمان لون كامل، وسلامة الثمرة، وحلاوة طبيعية، بدون ضغط. إنها مربى بسيطة في الوصفة والسرد: فقط فراولة، سكر قصب وعملية إنتاج منتبهة. لا زينة، لا تنازلات. الوصفة 50/50، تركيز 130%. لكل جرة نستخدم 130 جرام من الفراولة للحصول على 100 جرام من المربى النهائي. تفقد الفاكهة الماء أثناء الطهي وما يتبقى هو الجزء المركز: نكهة كاملة، بنية ناعمة، حلاوة نظيفة. الوصفة النهائية هي 50% من الفراولة و50% من سكر القصب. لا بكتين، لا مواد مكثفة، لا مواد حافظة، لا ملونات. تنتج القوام من وقت الطهي، وليس من المضافات. الطهي تحت الفراغ في درجة حرارة منخفضة. مثل باقي المربيات الحلوة من مينليا، تتم معالجة الفراولة تحت الفراغ في درجة حرارة منخفضة. إنها طريقة بطيئة، تم اختيارها للحفاظ على اللون الزاهي، والرائحة العطرة، والقوام الناعم. النتيجة هي مربى بلون أحمر مكثف، ناعم، حلو بشكل متوازن - مصممة لمن يبحث عن نكهة الفراولة وليس بديل صناعي. كيف يمكن استخدامها؟ إنها مثالية على الخبز المحمص في الإفطار، على شرائح البسكويت، البانكيك أو الكريب. في الحلويات، تناسب التارت، والجبنة والكعكات بالملعقة. في المزاج الحلو، تعطي أفضل نتيجة مع الزبادي الأبيض، والآيس كريم بنكهة الكريمة والكسترد، حيث تلتقي حلاوة الفراولة مع قاعدة محايدة تعززها. مربى يجب الاحتفاظ بها في المخزن لكل يوم ولكل مائدة. قصص ووصفات مع مربى الفراولة لدينا. هل تريد أن تفهم الطريقة وراء هذه المربى، أو تبحث عن وصفات لوضعها على المائدة؟ مربى الفراولة بدون بكتين: وصفة الجدة القديمة - لأننا نصنعها تحت الفراغ ولماذا صنعها في المنزل يكلف أكثر مما يبدو. تارت مربى الفراولة: وصفة الجدة الكلاسيكية - كعكة العجينة التي وُلدت هذه المربى لاستخدامها. 10 حلويات مع مربى الفراولة - تارت، كعكات وبسكويت لتقديمها على المائدة طوال العام. مجموعة الحلوى الصباحية من تشيلينتو - هذه المربى مع 5 حلوى أخرى من مينليا، في تغليف هدايا.
تكاليف الشحن €5.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €29.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
فراولة تُجمع باليد. مربى الفراولة الإضافية من مينليا تُصنع من فراولة مختارة، تُجمع باليد من واقع زراعي صغير في تشيلينتو. يتم اختيار وقت الجمع لضمان لون كامل، وسلامة الثمرة، وحلاوة طبيعية، بدون ضغط. إنها مربى بسيطة في الوصفة والسرد: فقط فراولة، سكر قصب وعملية إنتاج منتبهة. لا زينة، لا تنازلات. الوصفة 50/50، تركيز 130%. لكل جرة نستخدم 130 جرام من الفراولة للحصول على 100 جرام من المربى النهائي. تفقد الفاكهة الماء أثناء الطهي وما يتبقى هو الجزء المركز: نكهة كاملة، بنية ناعمة، حلاوة نظيفة. الوصفة النهائية هي 50% من الفراولة و50% من سكر القصب. لا بكتين، لا مواد مكثفة، لا مواد حافظة، لا ملونات. تنتج القوام من وقت الطهي، وليس من المضافات. الطهي تحت الفراغ في درجة حرارة منخفضة. مثل باقي المربيات الحلوة من مينليا، تتم معالجة الفراولة تحت الفراغ في درجة حرارة منخفضة. إنها طريقة بطيئة، تم اختيارها للحفاظ على اللون الزاهي، والرائحة العطرة، والقوام الناعم. النتيجة هي مربى بلون أحمر مكثف، ناعم، حلو بشكل متوازن - مصممة لمن يبحث عن نكهة الفراولة وليس بديل صناعي. كيف يمكن استخدامها؟ إنها مثالية على الخبز المحمص في الإفطار، على شرائح البسكويت، البانكيك أو الكريب. في الحلويات، تناسب التارت، والجبنة والكعكات بالملعقة. في المزاج الحلو، تعطي أفضل نتيجة مع الزبادي الأبيض، والآيس كريم بنكهة الكريمة والكسترد، حيث تلتقي حلاوة الفراولة مع قاعدة محايدة تعززها. مربى يجب الاحتفاظ بها في المخزن لكل يوم ولكل مائدة. قصص ووصفات مع مربى الفراولة لدينا. هل تريد أن تفهم الطريقة وراء هذه المربى، أو تبحث عن وصفات لوضعها على المائدة؟ مربى الفراولة بدون بكتين: وصفة الجدة القديمة - لأننا نصنعها تحت الفراغ ولماذا صنعها في المنزل يكلف أكثر مما يبدو. تارت مربى الفراولة: وصفة الجدة الكلاسيكية - كعكة العجينة التي وُلدت هذه المربى لاستخدامها. 10 حلويات مع مربى الفراولة - تارت، كعكات وبسكويت لتقديمها على المائدة طوال العام. مجموعة الحلوى الصباحية من تشيلينتو - هذه المربى مع 5 حلوى أخرى من مينليا، في تغليف هدايا.
| طاقة (كيلو كالوري) | 166 |
| الكربوهيدرات (غ) | 39.4 |
| منها سكريات (غ) | 39.4 |
| الدهون (غ) | 0.4 |
| بروتين (غ) | 1 |
| الألياف (غ) | 1.2 |
