ميلاتزو اوتيمو روزاتو إكسترا دراي بيو الكحول: 12,5% حجم الصيغة: 750 مل ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو، طريقة تقليدية، يظهر بلون وردي جميل مع ظلال بلون السلمون. الفقاعات دقيقة ومستدامة. في الأنف، يكشف ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو عن روائح من الفواكه الحمراء الاستوائية، حيث تبرز الليتشي والفراولة. في الفم، يكون كريميًا وحلوًا، مما يعزز النغمات العطرية من الفواكه والمعجنات، ويفضل تعقيدًا عرضيًا. يتم إنتاج ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو بطريقة تقليدية من اختيارات معينة من سلالة قديمة من كالفريز، المعروفة في منطقة كامبوبيلو دي ليكاتا باسم إنزوليا روزا، مدعومة بالمساهمة العطرية من سلالات الشاردونيه المزروعة في منطقة ميليتشي. النضج: 18 شهرًا من التخمر على الخمائر، من أجل إصدار حلو قليلاً (17% من السكر الكلي). الملاحظات الحسية: كريمي وحلو، مع روائح من الفواكه الحمراء، يتناسب ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو تمامًا مع الأطباق الرقيقة، وخاصة الأطباق الرئيسية. الخصائص: العنب: اختيارات معينة من سلالة قديمة من كالفريز، مدعومة بالمساهمة العطرية من سلالات الشاردونيه. نوع التربة: ميليتشي، هضبة من أصل طيني مع مكون طيني مرتفع، وغني بالكربونات وغني بالهيكل؛ مunti، الجانب السفلي من انحدار خفيف، تربة عضوية جدًا وعميقة إلى حد ما. نظام التربية: تندون وغيوتي. وقت الحصاد: النصف الأول من أغسطس لشاردونيه؛ النصف الأول من سبتمبر لإنزوليا روزا. طريقة الحصاد: يدوياً في صناديق سعة 14 كجم. صناعة النبيذ: يتم فصل العنب الأحمر، وبعد فترة تخمر قصيرة في البارد لبضع ساعات، يتم عصره. يتم عصر العنب الأبيض بشكل كامل. يتم تخمير عصير الفاكهة تحت درجة حرارة مضبوطة. يتم النضج أساس الزجاجات في الصلب. النضوج: يبدأ الخليط، مع إضافة “ليكور دي تيراج”، إلى التخمير. تم وضع الزجاجات على الحامل، حيث بقيت لمدة 18 شهرًا على الخمائر. الوصف: تعزيز أصناف العنب الأصلية، أيضًا من خلال إعادة اكتشاف الأنواع القديمة، والتجريب في الكرم في اختيار الأنواع وإدارة دقيقة للتربة، هي عناصر بارزة في عملنا كمزارعي عنب. ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو هو مثال على ذلك. تمثل سلالة قديمة من كالفريز، المزروعة في هذه التلال، قلب نبيذنا ومشروباتنا الغازية الوردية. قصة عائلة: بالنسبة لعائلة ميلاتزو، فإن إنتاج النبيذ هو حقيقة
Price VAT included
ميلاتزو اوتيمو روزاتو إكسترا دراي بيو الكحول: 12,5% حجم الصيغة: 750 مل ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو، طريقة تقليدية، يظهر بلون وردي جميل مع ظلال بلون السلمون. الفقاعات دقيقة ومستدامة. في الأنف، يكشف ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو عن روائح من الفواكه الحمراء الاستوائية، حيث تبرز الليتشي والفراولة. في الفم، يكون كريميًا وحلوًا، مما يعزز النغمات العطرية من الفواكه والمعجنات، ويفضل تعقيدًا عرضيًا. يتم إنتاج ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو بطريقة تقليدية من اختيارات معينة من سلالة قديمة من كالفريز، المعروفة في منطقة كامبوبيلو دي ليكاتا باسم إنزوليا روزا، مدعومة بالمساهمة العطرية من سلالات الشاردونيه المزروعة في منطقة ميليتشي. النضج: 18 شهرًا من التخمر على الخمائر، من أجل إصدار حلو قليلاً (17% من السكر الكلي). الملاحظات الحسية: كريمي وحلو، مع روائح من الفواكه الحمراء، يتناسب ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو تمامًا مع الأطباق الرقيقة، وخاصة الأطباق الرئيسية. الخصائص: العنب: اختيارات معينة من سلالة قديمة من كالفريز، مدعومة بالمساهمة العطرية من سلالات الشاردونيه. نوع التربة: ميليتشي، هضبة من أصل طيني مع مكون طيني مرتفع، وغني بالكربونات وغني بالهيكل؛ مunti، الجانب السفلي من انحدار خفيف، تربة عضوية جدًا وعميقة إلى حد ما. نظام التربية: تندون وغيوتي. وقت الحصاد: النصف الأول من أغسطس لشاردونيه؛ النصف الأول من سبتمبر لإنزوليا روزا. طريقة الحصاد: يدوياً في صناديق سعة 14 كجم. صناعة النبيذ: يتم فصل العنب الأحمر، وبعد فترة تخمر قصيرة في البارد لبضع ساعات، يتم عصره. يتم عصر العنب الأبيض بشكل كامل. يتم تخمير عصير الفاكهة تحت درجة حرارة مضبوطة. يتم النضج أساس الزجاجات في الصلب. النضوج: يبدأ الخليط، مع إضافة “ليكور دي تيراج”، إلى التخمير. تم وضع الزجاجات على الحامل، حيث بقيت لمدة 18 شهرًا على الخمائر. الوصف: تعزيز أصناف العنب الأصلية، أيضًا من خلال إعادة اكتشاف الأنواع القديمة، والتجريب في الكرم في اختيار الأنواع وإدارة دقيقة للتربة، هي عناصر بارزة في عملنا كمزارعي عنب. ميلاتزو إكسلنت روزي إكسترا دراي بيو هو مثال على ذلك. تمثل سلالة قديمة من كالفريز، المزروعة في هذه التلال، قلب نبيذنا ومشروباتنا الغازية الوردية. قصة عائلة: بالنسبة لعائلة ميلاتزو، فإن إنتاج النبيذ هو حقيقة
