نبيذ أبيض من نيرا Bio Frizzante درجة الكحول: 12 % vol الحجم: 750 مل نبيذ أبيض من نيرا Bio Frizzante هو نبيذ فوار سيقلاني يتمتع بانتعاش كبير يعتمد على العنب المحلي، تم الحصول عليه من خلال التخمير الثاني في الأوتوكلاف وفقًا لطريقة تشارمات/مارتينوتي. تظهر لمسات دقيقة من الحمضيات والفواكه مع نغمات زهرية تعطى في الأنف والحنك. الطعم منعش وحيوي، خفيف وخفيف جدًا. يتجلى النبيذ الأبيض من نيرا Bio Frizzante في الكأس بلون أصفر باهت، ويعبر عنه فقاعات ذات حجم غير دقيق، تتميز بوجود استمرارية جيدة. يدور الطيف العطري حول الروائح الفواكه والزهرية في المقام الأول، والتي تلف الأنف بملحوظات واضحة وصريحة. عند التذوق يكون له جسم خفيف، سلس وسهل الشرب، مع رشفة مريحة بفضل التركيبة المنعشة التي تشجع على الشرب. تأخذ ساعة المشروبات الخفيفة ظلال وتقنيات سيقلانية جذابة، بفضل هذا المنتج الذي حققته كرم ميلازو. ميلازو، منتج نبيذنا الأبيض من نيرا Bio Frizzante، هو كيان إنتاجي نشأت في كامبوبيلو دي ليكاتا في أجرجنتو. كانوا من بين أولى مزارعي العنب السيقلانيين، بين نهاية السبعينات وبداية الثمانينات، الذين أبرزوا عملية صنع النبيذ من العنب المحلي السيقلاني. تتواجد محترفاتهم في الأصل تحت الأرض ويتم تصميمها مع أخذ أقل تأثير بيئي ممكن. تم بناؤها باستخدام مواد قادرة على تقليل الاستهلاك الطاقي وتحقيق انبعاثات منخفضة في التكييف، مع مساعدة من التقنيات لتحقيق أعلى معايير النظافة والرعاية المثالية للمنتج. تحتل ضغط العنب آلات ضغط هوائية ذات كيس مركزي مع ضغط منخفض جدًا للعمل برفق كبير على الحبوب. تتم عملية نضج نبيذهم في الفولاذ بشكل كامل في “sur lie” ، مما يسمح بتعليق الرواسب لتعزيز انتقال المكونات العطرية للخميرة إلى النبيذ. تمتد مساحة براميلهم بالكامل في الجزء السفلي من الكروم وتحتوي على أكثر من 500 برميل مخصصة لنضج كل من النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر، وبعض الأساسيات للفوار بطريقة كلاسيكية. هنا يتم ملء البراميل ومراقبتها. يلعب الانتقال إلى البراميل دورًا أساسيًا في ضمان أفضل تطور لنبيذنا. إن اختيار الأخشاب مهم. يتم إنتاج جميع البراميل في أفضل
Price VAT included
نبيذ أبيض من نيرا Bio Frizzante درجة الكحول: 12 % vol الحجم: 750 مل نبيذ أبيض من نيرا Bio Frizzante هو نبيذ فوار سيقلاني يتمتع بانتعاش كبير يعتمد على العنب المحلي، تم الحصول عليه من خلال التخمير الثاني في الأوتوكلاف وفقًا لطريقة تشارمات/مارتينوتي. تظهر لمسات دقيقة من الحمضيات والفواكه مع نغمات زهرية تعطى في الأنف والحنك. الطعم منعش وحيوي، خفيف وخفيف جدًا. يتجلى النبيذ الأبيض من نيرا Bio Frizzante في الكأس بلون أصفر باهت، ويعبر عنه فقاعات ذات حجم غير دقيق، تتميز بوجود استمرارية جيدة. يدور الطيف العطري حول الروائح الفواكه والزهرية في المقام الأول، والتي تلف الأنف بملحوظات واضحة وصريحة. عند التذوق يكون له جسم خفيف، سلس وسهل الشرب، مع رشفة مريحة بفضل التركيبة المنعشة التي تشجع على الشرب. تأخذ ساعة المشروبات الخفيفة ظلال وتقنيات سيقلانية جذابة، بفضل هذا المنتج الذي حققته كرم ميلازو. ميلازو، منتج نبيذنا الأبيض من نيرا Bio Frizzante، هو كيان إنتاجي نشأت في كامبوبيلو دي ليكاتا في أجرجنتو. كانوا من بين أولى مزارعي العنب السيقلانيين، بين نهاية السبعينات وبداية الثمانينات، الذين أبرزوا عملية صنع النبيذ من العنب المحلي السيقلاني. تتواجد محترفاتهم في الأصل تحت الأرض ويتم تصميمها مع أخذ أقل تأثير بيئي ممكن. تم بناؤها باستخدام مواد قادرة على تقليل الاستهلاك الطاقي وتحقيق انبعاثات منخفضة في التكييف، مع مساعدة من التقنيات لتحقيق أعلى معايير النظافة والرعاية المثالية للمنتج. تحتل ضغط العنب آلات ضغط هوائية ذات كيس مركزي مع ضغط منخفض جدًا للعمل برفق كبير على الحبوب. تتم عملية نضج نبيذهم في الفولاذ بشكل كامل في “sur lie” ، مما يسمح بتعليق الرواسب لتعزيز انتقال المكونات العطرية للخميرة إلى النبيذ. تمتد مساحة براميلهم بالكامل في الجزء السفلي من الكروم وتحتوي على أكثر من 500 برميل مخصصة لنضج كل من النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر، وبعض الأساسيات للفوار بطريقة كلاسيكية. هنا يتم ملء البراميل ومراقبتها. يلعب الانتقال إلى البراميل دورًا أساسيًا في ضمان أفضل تطور لنبيذنا. إن اختيار الأخشاب مهم. يتم إنتاج جميع البراميل في أفضل
