اسم: كولي تورتونيزي دوك عنب: 100% تيموراسو اسم: مونتيروسو الكحول: 14,5° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: ستازانو (أيه أل)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: يتم تخمير النبيذ بطريقة تقليدية باستخدام خمائر طبيعية (محلية)، والتخمر يحدث في خزانات فولاذية حيث يتم النضج لمدة 1-2 سنة. ثم في زجاجات لمدة حوالي 6 أشهر. اللون هو أصفر ذهبي. في الأنف، روائح مكثفة ودائمة من الأعشاب، الزهور، الفواكه مع ملوحة بارزة. في الفم، هو طازج، ذو نكهة غنية وسخية، مع نهاية نظيفة ودائمة. بعد 3-5 سنوات، تظهر الروائح الثانوية بحيوية كبيرة: ملاحظات خفيفة من صخر الهراء والهيدروكربونات تصبح أكثر وضوحًا ونعومة شديدة على اللسان. حوالي 10 سنوات يكون النبيذ في أقصى درجات التوازن، مما يوفر انسجامًا كبيرًا بين جميع العناصر التي يتكون منها. الاقتران الموصى به مع المقبلات المختلطة، خاصة من الأسماك، المعكرونة مع الأسماك، الأسماك والقشريات، قلي السمك أو تارتار السمك، سلطة بقوليات ومشروبات الروبيان. درجة الحرارة الموصى بها: 10-12° مئوية.
Price VAT included
اسم: كولي تورتونيزي دوك عنب: 100% تيموراسو اسم: مونتيروسو الكحول: 14,5° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: ستازانو (أيه أل)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: يتم تخمير النبيذ بطريقة تقليدية باستخدام خمائر طبيعية (محلية)، والتخمر يحدث في خزانات فولاذية حيث يتم النضج لمدة 1-2 سنة. ثم في زجاجات لمدة حوالي 6 أشهر. اللون هو أصفر ذهبي. في الأنف، روائح مكثفة ودائمة من الأعشاب، الزهور، الفواكه مع ملوحة بارزة. في الفم، هو طازج، ذو نكهة غنية وسخية، مع نهاية نظيفة ودائمة. بعد 3-5 سنوات، تظهر الروائح الثانوية بحيوية كبيرة: ملاحظات خفيفة من صخر الهراء والهيدروكربونات تصبح أكثر وضوحًا ونعومة شديدة على اللسان. حوالي 10 سنوات يكون النبيذ في أقصى درجات التوازن، مما يوفر انسجامًا كبيرًا بين جميع العناصر التي يتكون منها. الاقتران الموصى به مع المقبلات المختلطة، خاصة من الأسماك، المعكرونة مع الأسماك، الأسماك والقشريات، قلي السمك أو تارتار السمك، سلطة بقوليات ومشروبات الروبيان. درجة الحرارة الموصى بها: 10-12° مئوية.
