المسمى: ألتا لانغا DOCG النوع: 80% بينوت نيرو، 20% شاردونيه الاسم: ميلسيماتو الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: كانيلي (AT)، بييمونتي، إيطاليا إذا لم يُحدد سنة الإنتاج، سيتم تسليم الأحدث المتاحة. الوصف: يتم صنع النبيذ بالطريقة التقليدية وفق الطريقة الكلاسيكية. سحق لطيف على البارد، التخمير الأول في خزانات من الفولاذ عند درجة حرارة خاضعة للتحكم، وتقادم لمدة حوالي 9 أشهر. التخمر الثاني في الزجاجة والتقادم اللاحق لمدة لا تقل عن 30 شهرًا على الخمائر. يتم إجراء الرفع يدويًا. اللون أصفر لامع مكثف، مع فقاعات محروطة وثابتة. في الأنف، ملاحظات من الفواكه المجففة، المعجنات، زهور البرتقال، وملاحظات معدنية. في الفم، أنيق، هاشم، رقيق وذو هيكل ممتاز. التوافق الموصى به مع مقبلات متنوعة وخاصة من الأسماك، الأطباق الرئيسية من الأسماك، السوشي والساشيمي، القلي من الأسماك أو التارتار من الأسماك. درجة الحرارة الموصى بها: 6-8° مئوية
Price VAT included
المسمى: ألتا لانغا DOCG النوع: 80% بينوت نيرو، 20% شاردونيه الاسم: ميلسيماتو الكحول: 12.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: كانيلي (AT)، بييمونتي، إيطاليا إذا لم يُحدد سنة الإنتاج، سيتم تسليم الأحدث المتاحة. الوصف: يتم صنع النبيذ بالطريقة التقليدية وفق الطريقة الكلاسيكية. سحق لطيف على البارد، التخمير الأول في خزانات من الفولاذ عند درجة حرارة خاضعة للتحكم، وتقادم لمدة حوالي 9 أشهر. التخمر الثاني في الزجاجة والتقادم اللاحق لمدة لا تقل عن 30 شهرًا على الخمائر. يتم إجراء الرفع يدويًا. اللون أصفر لامع مكثف، مع فقاعات محروطة وثابتة. في الأنف، ملاحظات من الفواكه المجففة، المعجنات، زهور البرتقال، وملاحظات معدنية. في الفم، أنيق، هاشم، رقيق وذو هيكل ممتاز. التوافق الموصى به مع مقبلات متنوعة وخاصة من الأسماك، الأطباق الرئيسية من الأسماك، السوشي والساشيمي، القلي من الأسماك أو التارتار من الأسماك. درجة الحرارة الموصى بها: 6-8° مئوية
