التسمية: باربيرا دالْبا DOC النوع: 100% باربيرا الاسم: بريكو كامبي الكحول: 15.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: مادونا دي كومو، ألبا (CN)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: تتم عملية صنع النبيذ بشكل تقليدي بدون فصل القشرة عن العصير، والتخمير في آنية من الطين لمدة حوالي 3 أشهر. فترة النضج في براميل من البلوط الفرنسي سعة 1000 لتر لمدة حوالي 10 أشهر. اللون أحمر رماني مكثف، مع تدرجات الغرانيت. في الأنف، روائح مكثفة مع لمسات من الفواكه الحمراء والبهارات. في الفم، واسع، مستمر، جاف ومُرَكَزٌ بشكل مريح، بحموضة متوازنة. التزاوج الموصى به مع الأطباق الأولى من اللحم أو الريزوتو، اللحوم الحمراء، المشاوي والأجبان الناضجة الجيدة. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18° مئوية
Price VAT included
التسمية: باربيرا دالْبا DOC النوع: 100% باربيرا الاسم: بريكو كامبي الكحول: 15.5° الحجم: 0.75 لتر منطقة الإنتاج: مادونا دي كومو، ألبا (CN)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: تتم عملية صنع النبيذ بشكل تقليدي بدون فصل القشرة عن العصير، والتخمير في آنية من الطين لمدة حوالي 3 أشهر. فترة النضج في براميل من البلوط الفرنسي سعة 1000 لتر لمدة حوالي 10 أشهر. اللون أحمر رماني مكثف، مع تدرجات الغرانيت. في الأنف، روائح مكثفة مع لمسات من الفواكه الحمراء والبهارات. في الفم، واسع، مستمر، جاف ومُرَكَزٌ بشكل مريح، بحموضة متوازنة. التزاوج الموصى به مع الأطباق الأولى من اللحم أو الريزوتو، اللحوم الحمراء، المشاوي والأجبان الناضجة الجيدة. درجة الحرارة الموصى بها: 16-18° مئوية
