التسمية: روكي دي كاستانولي مونفيراتو DOCG نوع العنب: 100% روكي الاسم: لا Tradizione الكحول: 14° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: كاستانولي مونفيراتو (AS)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: يتم تخمير النبيذ بطريقة تقليدية باللون الأحمر، والشيخوخة في خزانات فولاذية. اللون أحمر زاهي مع ظلال أرجوانية في شبابه، يميل إلى اللون الغرانيتي مع التقدم في العمر. في الأنف، يكون مكثفًا، مستمرًا، عطريًا، فاكهيًا، مع روائح نموذجية من بتلات الورود والبنفسج في السنوات الأولى. تتطور النكهات مع لمحات من التوابل مع الزمن. في الفم، يكون دافئًا على الحنك، متناغمًا، ذا جسم وتوازن مع عنصر تانيني خفيف. التوافق الموصى به مع الجبن المعمر والمخدر، ومع المعكرونة المحشوة باللحم، ومع اللحوم الحمراء ذات الطهي الطويل أو اللحوم البيضاء في تحضيرات هيكلية أو متبلة بشكل خاص مثل الكاري أو الخردل. درجة حرارة الخدمة: 18-20° م
Price VAT included
التسمية: روكي دي كاستانولي مونفيراتو DOCG نوع العنب: 100% روكي الاسم: لا Tradizione الكحول: 14° الحجم: 0,75 لتر منطقة الإنتاج: كاستانولي مونفيراتو (AS)، بييمونتي، إيطاليا الوصف: يتم تخمير النبيذ بطريقة تقليدية باللون الأحمر، والشيخوخة في خزانات فولاذية. اللون أحمر زاهي مع ظلال أرجوانية في شبابه، يميل إلى اللون الغرانيتي مع التقدم في العمر. في الأنف، يكون مكثفًا، مستمرًا، عطريًا، فاكهيًا، مع روائح نموذجية من بتلات الورود والبنفسج في السنوات الأولى. تتطور النكهات مع لمحات من التوابل مع الزمن. في الفم، يكون دافئًا على الحنك، متناغمًا، ذا جسم وتوازن مع عنصر تانيني خفيف. التوافق الموصى به مع الجبن المعمر والمخدر، ومع المعكرونة المحشوة باللحم، ومع اللحوم الحمراء ذات الطهي الطويل أو اللحوم البيضاء في تحضيرات هيكلية أو متبلة بشكل خاص مثل الكاري أو الخردل. درجة حرارة الخدمة: 18-20° م
