زيت الزيتون البكر العضوي ريفيلينو يتم إنتاجه من خلال عملية مدروسة جيدًا، حيث الجودة أهم دائمًا من الكمية. الزيتون من نوع كانينو، يتم جمعه في مرحلة نضج مبكرة، ويتم نقله يوميًا إلى المعصرة وتعرضه لنظام استخراج بارد خلال بضع ساعات. الزيتون البكر الناتج يتم تخزينه بعناية في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت جو من النيتروجين للحفاظ على خصائصه سليمة ويتم تعبئته فورًا قبل البيع. تُعتبر كانينو نوعًا قديمًا من الزيتون الشائع في منطقة ماريما في لاتسيو وتوسكانا. طعم الزيت الناتج متوازن للغاية وممتع، مع نكهته الفاكهية المميزة مع لمحات من الخرشف، واللوز الأخضر، والأعشاب الطازجة، حلو في البداية، وحار بشكل لطيف في النهاية، بسبب وجود البوليفينولات التي لها خصائص مضادة للأكسدة هامة، وتقلل من نسبة السكر والكولسترول. يتم جمع الزيتون مبكرًا عندما يحتوي على نسبة عالية من الكلوروفيل التي تعطي لزيتنا لونًا مميزًا أخضر زمرديًا. وهذا يتغير تدريجياً إلى تدرج أكثر ذهبية مع مرور الوقت. في وقت العصر، تكون الحموضة للزيت بين 0.1-0.3 غ/ل، وهذا أقل بكثير من الحد المطلوب. ميزة إضافية لاستخدام زيت الزيتون نوع كانينو هي مدة صلاحية زيتها الطويلة.
Price VAT included
زيت الزيتون البكر العضوي ريفيلينو يتم إنتاجه من خلال عملية مدروسة جيدًا، حيث الجودة أهم دائمًا من الكمية. الزيتون من نوع كانينو، يتم جمعه في مرحلة نضج مبكرة، ويتم نقله يوميًا إلى المعصرة وتعرضه لنظام استخراج بارد خلال بضع ساعات. الزيتون البكر الناتج يتم تخزينه بعناية في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت جو من النيتروجين للحفاظ على خصائصه سليمة ويتم تعبئته فورًا قبل البيع. تُعتبر كانينو نوعًا قديمًا من الزيتون الشائع في منطقة ماريما في لاتسيو وتوسكانا. طعم الزيت الناتج متوازن للغاية وممتع، مع نكهته الفاكهية المميزة مع لمحات من الخرشف، واللوز الأخضر، والأعشاب الطازجة، حلو في البداية، وحار بشكل لطيف في النهاية، بسبب وجود البوليفينولات التي لها خصائص مضادة للأكسدة هامة، وتقلل من نسبة السكر والكولسترول. يتم جمع الزيتون مبكرًا عندما يحتوي على نسبة عالية من الكلوروفيل التي تعطي لزيتنا لونًا مميزًا أخضر زمرديًا. وهذا يتغير تدريجياً إلى تدرج أكثر ذهبية مع مرور الوقت. في وقت العصر، تكون الحموضة للزيت بين 0.1-0.3 غ/ل، وهذا أقل بكثير من الحد المطلوب. ميزة إضافية لاستخدام زيت الزيتون نوع كانينو هي مدة صلاحية زيتها الطويلة.
