ترينتو ريزيرفا بروت ميثودو كلاسيكو روتاري فلافيو من روتاري يأتي من مزارع العنب المملوكة، الواقعة في المناطق التللية الأكثر قابلية لذلك في وادي أديجي، في ترينتينو. يتم إنتاجه من ثمار شاردونيه النقية، التي يتم جمعها وتحديدها بدقة يدوية. بعد عملية التخمير الأولى، التي تتم جزئياً في الفولاذ وجزئياً في بارك، يتبع ذلك نضوج لمدة 5 أشهر في نفس الحاويات وتكوين الفقاعات، للتخمير مرة أخرى في الزجاجات، مع نضوج لمدة 5 سنوات على الخمائر الخاصة بها. يتميز بلون أصفر قشدي يميل إلى الذهبي، وبفقاقيع رفيعة ودائمة للغاية. في الأنف، يفتح ببوقة مكثفة وأنيقة، مع روائح من الخميرة والبندق التي تتمازج جيداً مع نفحات فاكهية من التفاح الأصفر، والتفاح الأحمر والمشمش. على الحنك، يوحي بالكمال والاتساع، مع نغمات أنيقة من كريمة المعجنات، والشوكولاتة البيضاء والفواكه الناضجة. مثالي لمرافقة أطباق من الأسماك والمحار، كما أنه مثالي مع الأجبان الطازجة، واللحوم البيضاء أو كمقبلات.
Price VAT included
ترينتو ريزيرفا بروت ميثودو كلاسيكو روتاري فلافيو من روتاري يأتي من مزارع العنب المملوكة، الواقعة في المناطق التللية الأكثر قابلية لذلك في وادي أديجي، في ترينتينو. يتم إنتاجه من ثمار شاردونيه النقية، التي يتم جمعها وتحديدها بدقة يدوية. بعد عملية التخمير الأولى، التي تتم جزئياً في الفولاذ وجزئياً في بارك، يتبع ذلك نضوج لمدة 5 أشهر في نفس الحاويات وتكوين الفقاعات، للتخمير مرة أخرى في الزجاجات، مع نضوج لمدة 5 سنوات على الخمائر الخاصة بها. يتميز بلون أصفر قشدي يميل إلى الذهبي، وبفقاقيع رفيعة ودائمة للغاية. في الأنف، يفتح ببوقة مكثفة وأنيقة، مع روائح من الخميرة والبندق التي تتمازج جيداً مع نفحات فاكهية من التفاح الأصفر، والتفاح الأحمر والمشمش. على الحنك، يوحي بالكمال والاتساع، مع نغمات أنيقة من كريمة المعجنات، والشوكولاتة البيضاء والفواكه الناضجة. مثالي لمرافقة أطباق من الأسماك والمحار، كما أنه مثالي مع الأجبان الطازجة، واللحوم البيضاء أو كمقبلات.
