هذا السجق جزء من التقاليد القديمة في بادانا، حيث توجد دائمًا أكبر تركيزات لتربية الخنازير. تمثل بارما، مع مانتوفا، مودينا وريجيو إميليا، المنطقة الرئيسية لإنتاج هذا المنتج المدخن، ولا تزال تُسمى وادي الغذاء الإيطالي والأوروبي. يتم إنتاج الكوبّا من أجزاء من رقبة الخنزير. المادة الوحيدة المستخدمة هي الملح، الذي يستخدم للتجفيف والحفظ. نكهة خفيفة، حلوة. خالٍ من مشتقات الحليب. خالٍ من المواد الحافظة المضافة. بدون جلوتين. مدرج في الدليل الخاص بالمرضى الذين يعانون من حساسية القمح. الوزن حوالي 1.75 كغ. فترة التجفيف 120 يوم.
Shipping costs £40.16, free over £249.40
Price VAT included
هذا السجق جزء من التقاليد القديمة في بادانا، حيث توجد دائمًا أكبر تركيزات لتربية الخنازير. تمثل بارما، مع مانتوفا، مودينا وريجيو إميليا، المنطقة الرئيسية لإنتاج هذا المنتج المدخن، ولا تزال تُسمى وادي الغذاء الإيطالي والأوروبي. يتم إنتاج الكوبّا من أجزاء من رقبة الخنزير. المادة الوحيدة المستخدمة هي الملح، الذي يستخدم للتجفيف والحفظ. نكهة خفيفة، حلوة. خالٍ من مشتقات الحليب. خالٍ من المواد الحافظة المضافة. بدون جلوتين. مدرج في الدليل الخاص بالمرضى الذين يعانون من حساسية القمح. الوزن حوالي 1.75 كغ. فترة التجفيف 120 يوم.
