الـCotechino Crudo الحرفي، المنتج الأبرز لدى Macelleria Fratton الذي عبر الأجيال الأربعة الأربعة دون تغيير، شبه خالٍ تمامًا من النتريتات والنترات. يُوضَع Cotechino Crudo من Macelleria Fratton داخل أمعاء كبش طبيعية 100% ومربوط يدويًا بإحكام. اتباعًا للوصفة الكلاسيكية للنقانق البادانية المتوارثة منذ قرون، يعتمد إنتاج هذا المنتج على استخدام ثلث من لحم الخنزير الخالي من الدهن، وثلث من الدهن، وثلث من القشرة أو الجلد، وكل ذلك يُطحن ويُنكّه بالملح والفلفل. يتميز Cotechino Crudo من Macelleria Fratton باللون الوردي المميز المتخلل بالبياض الناتج عن دهن الخنزير. يُستهلك بعد طهيه جيدًا. التعبئة: بالتفريغ الهوائي.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الـCotechino Crudo الحرفي، المنتج الأبرز لدى Macelleria Fratton الذي عبر الأجيال الأربعة الأربعة دون تغيير، شبه خالٍ تمامًا من النتريتات والنترات. يُوضَع Cotechino Crudo من Macelleria Fratton داخل أمعاء كبش طبيعية 100% ومربوط يدويًا بإحكام. اتباعًا للوصفة الكلاسيكية للنقانق البادانية المتوارثة منذ قرون، يعتمد إنتاج هذا المنتج على استخدام ثلث من لحم الخنزير الخالي من الدهن، وثلث من الدهن، وثلث من القشرة أو الجلد، وكل ذلك يُطحن ويُنكّه بالملح والفلفل. يتميز Cotechino Crudo من Macelleria Fratton باللون الوردي المميز المتخلل بالبياض الناتج عن دهن الخنزير. يُستهلك بعد طهيه جيدًا. التعبئة: بالتفريغ الهوائي.
