اللحم البقري فاسّوني المفروم بالسكين من Quadro Carni e Salumi منتج مشهور جدًا ومطلوب للغاية من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بيمونتي. يأتي اللحم من أبقار سلالة فاسّوني، وتُسمى أيضًا الأبقار البييمونتية، المولودة والمرباة في بيمونتي. يُفرم اللحم بدقة بالسكين (وليس مفرومًا بالآلة)، وذلك حصريًا من قطع الجزء الأمامي من البقر. عمر الذبح من 12 إلى 30 شهرًا. ويظهر المنتج بلون أحمر داكن. العملية الإنتاجية: الذبح، نفق التبريد المسبق، التقطيع، التثبيت في غرف مبردة. الكمية: 1 كغ في علبة بتفريغ هوائي.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
اللحم البقري فاسّوني المفروم بالسكين من Quadro Carni e Salumi منتج مشهور جدًا ومطلوب للغاية من قبل الطهاة وأفضل محلات الجزارة في بيمونتي. يأتي اللحم من أبقار سلالة فاسّوني، وتُسمى أيضًا الأبقار البييمونتية، المولودة والمرباة في بيمونتي. يُفرم اللحم بدقة بالسكين (وليس مفرومًا بالآلة)، وذلك حصريًا من قطع الجزء الأمامي من البقر. عمر الذبح من 12 إلى 30 شهرًا. ويظهر المنتج بلون أحمر داكن. العملية الإنتاجية: الذبح، نفق التبريد المسبق، التقطيع، التثبيت في غرف مبردة. الكمية: 1 كغ في علبة بتفريغ هوائي.
