عجة البصل هي طبق جانبي إيطالي تقليدي، يُحضّر بالبيض والبصل الأبيض. إنه طبق بسيط لكنه لذيذ جداً ومحبوب من الجميع. يُطهى البصل أولاً على نار هادئة في زيت الزيتون والزبدة، ثم يُمزج مع البيض. تُطهى العجة في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون. يمكن تقديمها كطبق جانبي أو كمقبلات، مقطعة إلى مثلثات. وهي مثالية لمرافقة اللحوم والأسماك، ويمكن الاستمتاع بها أيضاً بمفردها مع سلطة بسيطة. عجة البصل طبق متعدد الاستخدامات، مثالي لإغناء أي قائمة طعام.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
قطّعوا البصل إلى حلقات وضعوه في مقلاة غير لاصقة واطهوه مع الزيت والزبدة؛ أضيفوا الملح وبلّلوه بملعقة من الماء وأكملوا الطهي (حوالي 20 دقيقة) يجب أن يصبح طرياً وألا يكتسب لوناً
أضيفوا قطعة صغيرة من الزبدة واسكبوا البيض المخفوق والمملح
اطهو العجة على الجانبين
مقلاة غير لاصقة
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة 2-3 أيام كحد أقصى
إنه طبق متعدد الاستخدامات جداً ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 40 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.3 |
| منها سكريات (غ) | 4.2 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| بروتين (غ) | 1.1 |
| الألياف (غ) | 1.7 |
| تخفيضات | 0.01 |
