Emporion
أنشوفة تحت البيستو

أنشوفة تحت البيستو

@emporion

الأنشوفات تحت البيستو هي مقبل شهي ولطيف، نموذجي للمطبخ الليغوري. تُنقع الأنشوفات المملحة في زيت الزيتون والبقدونس والثوم والفلفل لإعداد تتبيلة لذيذة وعطرية. وهي مثالية لتناولها مع خبز محمص أو كزينة للسلطات وأطباق السمك. تحضيرها سهل ولا يستغرق سوى بضع دقائق.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 0 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أنشوفات مملحة
    أنشوفات مملحة250 g
  • زيت الزيتون
    زيت الزيتونحسب الذوق
  • بقدونسحسب الذوق
  • ثوم
    ثومحسب الذوق
  • الفلفلحسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

  • شرائح الأنشوجة الكانتابرية في زيت الزيتون 50 غرام

    شرائح الأنشوجة الكانتابرية في زيت الزيتون 50 غرام

    1 منتج
    5.10
  • زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل

    1 منتج
    3.80
  • ثوم أسود مخمّر، بصلة واحدة 30 غ

    ثوم أسود مخمّر، بصلة واحدة 30 غ

    1 منتج
    5.50
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 2

    اغسلوا الأنشوفات جيدًا وانزعوا أشواكها

  2. الخطوة 2 من أصل 2

    حوّلوها إلى شرائح وضعوها في وعاء حساء صغير مغطاة بالزيت مع كمية وفيرة من البقدونس والثوم والفلفل المفروم

اقتراحات

  • وعاء

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات الحفظ

تُحفظ في الثلاجة، مغطاة بزيت الزيتون، لمدة تصل إلى أسبوع

معلومات أخرى

الأنشوفات تحت البيستو هي مقبل كلاسيكي من المطبخ الليغوري

المنشأ

Italia, Liguria

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)96
الكربوهيدرات (غ)1.5
منها السكريات (غ)1.5
الدهون (غ)2.6
منها المشبعة (غ)1.3
البروتينات (غ)16.8
الملح (غ)0.1
  • البروتينات
    16.8g · 70%
  • الكربوهيدرات
    1.5g · 6%
  • الدهون
    2.6g · 24%

الأسئلة الشائعة