شرائح اللحم مع الفلفل الأخضر هي طبق لا يُقاوم يعتمد على لحم العجل، وتُحضَّر بشرائح من مؤخرة العجل مع الفلفل الأخضر الحب. يُحمَّر اللحم في المقلاة بالزبدة وزيت الزيتون، ثم يُشطَّب بالبراندي وأخيرًا يُنكه بالكريمة الطازجة. والنتيجة طبق عصاري وعطري، مثالي لعشاق اللحم الحقيقيين.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
سخّنوا الزيت والزبدة في قدر ذي جوانب عالية وضعوا فيه شرائح اللحم التي سبق تمليحها وتتبيلها بالفلفل؛ اتركوها تتحمّر على نار قوية 5 دقائق لكل جانب أو أقل بحسب الذوق، ثم صفّوها ورتبوها في طبق دافئ مع جمع عصارة التقطير
أزيلوا بعض الدهن من المتبقي في القدر، واسكبوا فيه البراندي وأشعلوه لإزالة التلصيق؛ أضيفوا الكريمة والعصارة التي تركتها شرائح اللحم، ثم أشعلوا النار واغلوه مع ترك الصلصة تتكاثف قليلًا، ثم تُسكب فوق شرائح اللحم وهي ما تزال ساخنة
مقلاة
ملعقة خشبية
يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى.
شرائح اللحم مع الفلفل الأخضر طبق كلاسيكي من المطبخ العالمي، معروف بطعمه الغني والمتبل. وهو من أصل فرنسي، وقد كسب إعجاب كثير من عشاق اللحم حول العالم.
Francia
| طاقة (كيلو كالوري) | 273.45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.84 |
| منها سكريات (غ) | 4.84 |
| الدهون (غ) | 8.46 |
| منها مشبعة (غ) | 4.83 |
| بروتين (غ) | 1.52 |
| الألياف (غ) | 3.16 |
