
ستيك فيليه الخنزير طبق رئيسي شهي وعطري. يُنقع فيليه الخنزير في نبيذ أبيض جاف ثم يُطهى لاحقًا في المقلاة مع الزبدة والدقيق، حتى تتكوّن قشرة ذهبية مقرمشة. ويُقدَّم ساخنًا مع رشة من البقدونس الطازج وقليل من الملح.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.




اطلبوا من الجزار أن يقطع أربع شرائح من الفيليه بسماكة نحو سنتيمتر واحد
اغمروها قليلًا بالدقيق ورجّوا الزائد إذا لزم الأمر
في قدر، اتركي الزبدة تذوب ثم ضعي الشرائح فيها وقلّبيها على نار قوية لمدة دقيقتين من الجانبين
اقلبيها عدة مرات ثم رشيها بكوب من النبيذ، غطي الوعاء واتركيها تطهى لمدة 5 دقائق
اكشفيها، أضيفي الملح واتركي السائل يتبخر إذا لزم الأمر
انقلي شرائح الفيليه إلى طبق تقديم ساخن، واسكبي عليها الصلصة، ورشيها بباقة من البقدونس المفروم وقدميها فورًا وهي ساخنة جدًا
كطبق جانبي نقترح بطاطس مهروسة أو بطاطس مطهوة في الفرن ومنكهة ببعض عيدان إكليل الجبل
نبيذ مرافقة: Barbera Dei Colli Tortonesi DOC Caldaro “Classico Superiore” DOC Sangiovese Di Romagna “Novello” DOC
مقلاة
وعاء
ملعقة خشبية
يُحفظ ستيك فيليه الخنزير في الثلاجة ملفوفًا بغلاف بلاستيكي.
ستيك فيليه الخنزير طبق لذيذ وسهل التحضير.
Italia





| طاقة (كيلو كالوري) | 156.06 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.17 |
| منها سكريات (غ) | 0.17 |
| الدهون (غ) | 9.7 |
| منها مشبعة (غ) | 5.29 |
| بروتين (غ) | 5.56 |
| تخفيضات | 0.02 |