
قبعات الفطر في الفرن هي طبق جانبي لذيذ يحتفي بالنكهة الفريدة لفطر بورسيني. وهي فطر بورسيني كبير محشو بمزيج من البقدونس والثوم وفتات الخبز والتوابل، ثم يُخبز حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. هذا الطبق خيار ممتاز لإغناء عشاء خاص أو لتقديمه كمقبلات في بوفيه. جرّب هذه الوصفة واكتشف انفجارًا من النكهات والقوام.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.






اكشطوا قبعات الفطر باستعمال سكين صغيرة لإزالة أي بقايا ترابية ثم افركوها بقطعة قماش مبللة
قشّروا الثوم وافرموه ناعمًا مع البقدونس؛ ضعوا المفروم في وعاء وأضيفوا فتات الخبز وملعقتين من الزيت ورشة ملح ورشة فلفل حار وامزجوا بملعقة خشبية
ادهنوا صينية فرن واسعة بما تبقى من الزيت؛ وزعوا الحشوة في القبعات ورتبوها في الصينية والجهة المحشوة إلى الأعلى ثم رشوا عليها المردقوش
ضعوها في فرن ساخن على 180 درجة واتركوها تنضج لمدة 10 دقائق
رتبوا قبعات فطر بورسيني في طبق تقديم وقدموها ساخنة جدًا
لوح تقطيع
سكين
وعاء
مقلاة
فرن
تُحفظ قبعات الفطر في الفرن في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة، وتُستهلك خلال 2-3 أيام.
Italia









| الطاقة (كيلوكالوري) | 150.73 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.62 |
| منها السكريات (غ) | 3.11 |
| الدهون (غ) | 1.13 |
| منها المشبعة (غ) | 0.16 |
| البروتينات (غ) | 5.52 |
| الألياف (غ) | 3.81 |
| الملح (غ) | 0.9 |