كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

ضلوع في قدْر الآيفيك طبق أول لذيذ نموذجي من بيدمونت. تُنكَّه ضلوع الخنزير بالزعتر والريحان والفلفل والملح، ويمكن إثراؤها بالثوم حسب الرغبة. إن التتبيل في النبيذ الأحمر الجاف أو الأبيض الجاف يجعل الضلوع أكثر نكهة. تتطلب هذه الوصفة طهيًا طويلًا على نار هادئة، ما يجعل اللحم طريًا وعصيريًا.
الخطوة 1 من 8: في قدر متوسط الحجم توضع الضلوع المقطوعة إلى نصفين
الخطوة 2 من 8: عند ترتيبها يجب الحرص على وضع جهتها الدهنية ملامسة مباشرة لقاع القدر
الخطوة 3 من 8: توضع على النار وتُترك لتُطهى (حتى تكاد تتحمص) مع تقليب الضلوع كثيرًا
الخطوة 4 من 8: بعد خمس إلى عشر دقائق تُضاف الأعشاب العطرية (الزعتر والريحان والفلفل والثوم) ممزوجة، ثم مباشرة يُضاف النبيذ الذي يُسكب تدريجيًا بكميات قليلة بحيث تبقى الضلوع رطبة دائمًا
الخطوة 5 من 8: (مع الانتباه إلى أن النبيذ يجب ألا يكون باردًا)
الخطوة 6 من 8: تُترك لتطهى لمدة ساعة ونصف أخرى
قبل انتهاء الطهي بخمس عشرة دقيقة يُضاف الملح
وصفة من إعداد


الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 6 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · النيكل: يتطلب التحقق
الخطوة 8 من 8: يُحمل القدر إلى المائدة وتُقدَّم الضلوع ساخنة مباشرة على الأطباق
| القيم المتوسطة | لكل حصة418 غ · 1 من 6 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 3,336 kJ797 kcal | 798 kJ191 kcal |
| الدهون | 55.26 g | 13.21 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 19.54 g | 4.67 g |
| الكربوهيدرات | 0.46 g | 0.11 g |
| منها سكريات | 0.46 g | 0.11 g |
| الألياف | 0.04 g | 0.01 g |
| البروتينات | 43.17 g | 10.32 g |
| الملح | 0.17 g | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني