
جدي صغير بصلصة النبيذ هو طبق لذيذ تقليدي من المطبخ الإيطالي. يُطهى لحم الجدي ببطء في صلصة شهية من النبيذ الأحمر مع الليمون والطماطم والفلفل الأخضر. والنتيجة لحم طري ولذيذ، مثالي لتقديمه مع طبق جانبي من البطاطا المشوية.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.









اغسلوا الجدي بعصير الليمون وقطّعوه إلى قطع صغيرة
تبلوه بالملح والفلفل والثوم المفروم
اتركوه يتبل طوال ليلة كاملة
حمّروا الجدي ثم أضيفوا الماء، وغطّوه واتركوه يطهى لمدة 30 دقيقة على حرارة منخفضة
أضيفوا الطماطم المقطعة مكعبات والبصل والفلفل الحلو وامزجوا جيدًا
اطبخوا الجدي لمدة 30 دقيقة أخرى حتى يصبح اللحم طريًا
أضيفوا النبيذ واطبخوا لمدة 15 دقيقة أخرى
مقلاة
ملعقة خشبية
لوح تقطيع
يُحفظ في مكان بارد داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام
وصفة تقليدية من المطبخ الإيطالي
Italia










| طاقة (كيلو كالوري) | 75.1 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.43 |
| منها سكريات (غ) | 0.43 |
| الدهون (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 0.13 |
| الألياف (غ) | 0.07 |
| تخفيضات | 0.01 |