Emporion
بيتزا خالية من الغلوتين مع موزاريلا ومرتديلا مطهية

بيتزا خالية من الغلوتين مع موزاريلا ومرتديلا مطهية

@emporion

أدخلي إلى مائدتك انفجارًا من النكهة والرضا بفضل بيتزتنا اللذيذة الخالية من الغلوتين مع موزاريلا مطاطية ومرتديلا مطهية. إنها نسخة مقرمشة بلا تنازلات من النسخة الكلاسيكية، ستجعلك تنسين الغلوتين تمامًا وتبرز فقط متعة النكهات الإيطالية الأصيلة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 20 دقيقة
التحضير: 20 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • دقيق أرز
    دقيق أرز500 g
  • ماء250 ml
  • خميرة خبز جافة على شكل حبيبات1 الكيس
  • زيت زيتون بكر ممتاز
    زيت زيتون بكر ممتاز2 ملاعق كبيرة
  • ملح
    ملح1 ملعقة صغيرة
  • موزاريلا
    موزاريلا400 g
  • مرتديلا مطهية خالية من الغلوتين200 g
  • صلصة طماطم
    صلصة طماطم200 g
  • أوريغانو
    أوريغانوحسب الذوق
  • فلفل
    فلفلحسب الذوق

منتجات قابلة للشراء

  • دقيق أرز ناعم 1 كغ

    دقيق أرز ناعم 1 كغ

    1 منتج
    6.30
  • زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز EXTRA سعة 100 مل

    1 منتج
    3.80
  • ملح بحري غذائي ناعم من المحيط الأطلسي، 1 كغ - Fior di Loto

    ملح بحري غذائي ناعم من المحيط الأطلسي، 1 كغ - Fior di Loto

    1 منتج
    3.70
  • فيور دي لاتيه من حليب البقر (موزاريلا البقر) (500 غ / 6 قطع)

    فيور دي لاتيه من حليب البقر (موزاريلا البقر) (500 غ / 6 قطع)

    1 منتج
    37.50
  • صلصة طماطم عضوية - 330 غ

    صلصة طماطم عضوية - 330 غ

    1 منتج
    1.70
  • أوريغانو شبه طازج 18 غ

    أوريغانو شبه طازج 18 غ

    1 منتج
    3.70
  • تورتشيتي إس. كابيلي مع الكركم والفلفل الأسود - حرفية، عضوية، حبوب قديمة 250 غرام

    تورتشيتي إس. كابيلي مع الكركم والفلفل الأسود - حرفية، عضوية، حبوب قديمة 250 غرام

    1 منتج
    3.06
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 5

    في وعاء كبير، اخلطي الدقيق الخالي من الغلوتين مع الخميرة.

  2. الخطوة 2 من أصل 5

    أضيفي الماء الفاتر والزيت مع العجن جيدًا حتى تحصلي على عجين متجانس.

  3. الخطوة 3 من أصل 5

    غطّيها بقطعة قماش مبللة واتركيها لتختمر لمدة نحو 30 دقيقة. سخني الفرن مسبقًا إلى 220°م.

  4. الخطوة 4 من أصل 5

    افردي العجين على صينية مدهونة مسبقًا بالزيت على شكل دائرة. ادهني صلصة الطماطم على العجين، وأضيفي الملح والفلفل والأوريغانو حسب الرغبة.

  5. الخطوة 5 من أصل 5

    وزعي الموزاريلا المقطعة إلى مكعبات وشرائح المرتديلا المطهية. اخبزي لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح القاع ذهبيًا وتذوب الموزاريلا.

معلومات عامة

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)254.04
الكربوهيدرات (غ)30.82
منها السكريات (غ)0.86
الدهون (غ)10.08
منها المشبعة (غ)4.5
البروتينات (غ)11.63
الألياف (غ)0.62
الملح (غ)0.37
  • البروتينات
    11.63g · 18%
  • الكربوهيدرات
    30.82g · 47%
  • الدهون
    10.08g · 35%

الأسئلة الشائعة