كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

شوربة الفارو طبق أول نموذجي من المطبخ الإيطالي، منتشر خصوصًا في مناطق وسط إيطاليا. تُحضّر بالفارو وفاصوليا بورلوتي والطماطم المقشّرة ومجموعة مختارة من الأعشاب والتوابل، وهي شوربة لذيذة ومغذية. الفارو، وهو حبوب قديمة غنية بالألياف، يمنح الشوربة قوامًا ناعمًا ونكهة خفيفة تشبه البندق. تضيف فاصوليا بورلوتي كريميةً وامتلاءً إلى الطبق، فيما تمنح الطماطم المقشّرة لمسة من الحموضة والانتعاش. وإضافة prosciutto crudo والتوابل مثل الثوم والبصل والكرفس والميرمية والمردقوش تكمل العطر وتمنح عمقًا في النكهة. وتقدَّم ساخنة مع خيط من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشة من الفلفل الأسود، ما يجعل هذه الشوربة مثالية لتدفئة الأيام الباردة.
الخطوة 1 من 9: في الليلة السابقة ضعوا الفاصوليا الجافة في ماء بارد
الخطوة 2 من 9: في اليوم التالي اشطفوا الفاصوليا واسلقوها لمدة نحو 45 دقيقة في 1 لتر من الماء
الخطوة 3 من 9: في الأثناء ضعوا الفارو المنقّى في ماء بارد
الخطوة 4 من 9: افرُموا لحم الخنزير المقدد وضعوه في قدر مع الزيت والبصل المفروم وفصّ الثوم وساق الكرفس والميرمية والمردقوش ثم اتركوا التشويح يذبل
الخطوة 5 من 9: احتفظوا بكوب من الفاصوليا واهرِسوا الباقي ثم اجمعوا المهروس مع سائل السلق
الخطوة 6 من 9: أضيفوا إلى التشويح الطماطم المقطعة، وملّحوا وبهّروا، ثم أضيفوا مهروس الفاصوليا
اسكبوا الفارو المغسول في الحساء، وخفّضوا النار واطبخوا لمدة نحو ساعة




الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والكرفس
الخطوة 8 من 9: قبل النهاية أضيفوا الفاصوليا
الخطوة 9 من 9: قدّموا مع الزيت والفلفل
| القيم المتوسطة | لكل حصة256 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,906 kJ456 kcal | 745 kJ178 kcal |
| الدهون | 14.85 g | 5.8 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.25 g | 1.27 g |
| الكربوهيدرات | 56.76 g | 22.17 g |
| منها سكريات | 7.48 g | 2.92 g |
| الألياف | 12.8 g | 5 g |
| البروتينات | 25.19 g | 9.84 g |
| الملح | 1.43 g | 0.56 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني