اكتشف الوصفة الأصيلة لأوريكيتّي بالقمح المحروق، وطماطم الكرز الصفراء والحمراء، التي أعدّتها @cristinaeffe_. مكونات 100% من بوليا موقعة من Pugghia.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
في مقلاة، شوّح فصّ ثوم في زيت الزيتون البكر الممتاز. أضف الأنشوفة واتركها تذوب برفق. أضف طماطم الكرز المقطعة إلى نصفين والكبر. اطبخ على نار متوسطة مع إضافة مغرفة من ماء سلق المعكرونة.
في مقلاة أخرى، حمّص فتات الخبز مع قليل من الزيت ورشة من الملح حتى يتحول إلى لون ذهبي ومتجانس ومقرمش.
اسلق الأوريكيتّي في ماء مملح، ثم صفِّها وهي متماسكة قليلاً، وقلّبها في المقلاة مع الصلصة. أنهِ الطبق برشة من زيت الزيتون البكر الممتاز على البارد. قدّمه مع الريحان الطازج وفتات الخبز المحمص فوقه.
القمح المحروق غني بالألياف وقليل الدهون، وهو مثالي لاتباع نظام غذائي صحي دون التنازل عن المذاق.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 232.13 |
| الكربوهيدرات (غ) | 46.91 |
| منها سكريات (غ) | 2.87 |
| الدهون (غ) | 1.08 |
| منها مشبعة (غ) | 0.23 |
| بروتين (غ) | 8.69 |
| الألياف (غ) | 2.13 |
| تخفيضات | 0.01 |
