اكتشف الوصفة البوليوية لأوريكيتّي مع كريمة البروكلي وفتات الخبز المحمّر والأنشوفة. طبق غني بنكهات أصيلة. ماذا تنتظر لتجربه!
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
اسلق البروكولي الباريّ بكثرة في ماء مملح حتى يلين. بعد النضج، أخرجه من الماء بمصفاة مثقبة مع الاحتفاظ بماء السلق. اخلط البروكولي مع فص ثوم وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز من بوليا لتحصل على كريمة ناعمة.
في ماء السلق نفسه الخاص بالبروكولي، اطبخ أوريكيتّي بَسْطَة اللفت حسب مدة الطهي الموضحة على العبوة.
في مقلاة، شوّح فص ثوم مع قليل من زيت الزيتون البكر الممتاز. أضف فتات الخبز المفتت واتركه يتحمر حتى يصبح مقرمشاً. أضف الأنشوفة واتركها تذوب مع التحريك برفق.
صفِّ الأوريكيتّي وهي متماسكة قليلاً واسكبها في المقلاة مع الأنشوفة وفتات الخبز. أضف كريمة البروكولي وحرّك الكل لتمتزج النكهات. اتركها تتقلب لبضع دقائق.
وزّع الأوريكيتّي في الأطباق، وزيّنها بفتات الخبز المحمّر، وبعض قطع الفلفل الحار الطازج، وقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز من بوليا.
Italia, Puglia
| طاقة (كيلو كالوري) | 160.37 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.95 |
| الدهون (غ) | 1.53 |
| منها مشبعة (غ) | 0.3 |
| بروتين (غ) | 7.76 |
| الألياف (غ) | 2.82 |
| تخفيضات | 0.14 |
