
سلطة مكرونة مقرمشة مع بانشيتا
سلطة مكرونة صيفية، منعشة ولذيذة، مع فارفالي أصبحت مقرمشة في المقلاة الهوائية، وطماطم داتيريني صغيرة، وخيار، وجرجير بري، وبانشيتا محمّرة حتى تصبح مقرمشة بشكل لا يُقاوم. التباين بين القوام الطري والمنعش والمقرمش يجعلها مثالية لغداء مختلف عن المعتاد.
المكونات
- فارفالي
150150 - طماطم داتيريني صغيرة
1212 - خيار
0.50.5 - جرجير بري
8080 - شرائح بانشيتا

11 - بارميزان مبشور
11 - زيت زيتون بكر ممتاز
11 - ملحq.b.
- فلفل أسودq.b.
منتجات قابلة للشراء

بانتشيتا معتقة من لحم الخنزير الإيطالي - شريحة مفرغة من الهواء نحو 1.6 كغ
1 منتج1 منتج € 33.60
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 7
اطبخي الفارفالي في ماء مملح، ثم صفّيها وهي متماسكة قليلاً واتركيها تبرد جيدًا.
- الخطوة 2 من أصل 7
تبّلي المكرونة بجبن البارميزان، وقليل من الزيت ورشة ملح، مع التقليب بعناية.
- الخطوة 3 من أصل 7
ضعي الفارفالي في المقلاة الهوائية واطهيها على 220°م لمدة نحو 10 دقائق، مع تقليبها 2-3 مرات، حتى تصبح مقرمشة.
- الخطوة 4 من أصل 7
قطّعي طماطم داتيريني الصغيرة إلى نصفين والخيار إلى مكعبات.
- الخطوة 5 من أصل 7
اغسلي جرجير الحقول وجففيه، ثم انقليه إلى وعاء كبير مع الطماطم والخيار.
- الخطوة 6 من أصل 7
قطّعي البانشيتا إلى شرائح رفيعة وقلّيها في مقلاة حتى تصبح مقرمشة جدًا؛ ثم صفيها من الدهون الزائدة.
- الخطوة 7 من أصل 7
اخلطي المكرونة المقرمشة مع السلطة، وأضيفي البانشيتا، وأكملي بقليل من الفلفل الأسود قبل التقديم.
اقتراحات
مقلاة هوائية
مقلاة غير لاصقة
وعاء كبير
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يوم واحد كحد أقصى. يُفضّل، إن أمكن، إبقاء المكرونة المقرمشة والتتبيلة منفصلتين للحفاظ على القوام. تُؤكل باردة.
معلومات أخرى
للحصول على أقصى قدر من القرمشة، أضيفي المكرونة فقط
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 48.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.16 |
| منها السكريات (غ) | 3.28 |
| الدهون (غ) | 1.3 |
| منها المشبعة (غ) | 0.35 |
| البروتينات (غ) | 1.9 |
| الألياف (غ) | 0.94 |
| الملح (غ) | 0.02 |
- البروتينات1.9g · 16%
- الكربوهيدرات7.16g · 60%
- الدهون1.3g · 24%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.






