Emporion
تورتيليوني البريزاولا مع ستراتشاتّيلا وتوت العليق

تورتيليوني البريزاولا مع ستراتشاتّيلا وتوت العليق

@shop-poggetto-carni

مقبل صيفي لافت: شرائح بريزاولا محشوة بستراتشاتّيلا (أو جبن كريمي آخر) وحبة توت عليق، مغلّفة على شكل حزم ومقدّمة مع الخبز المحمّص والسلطة. بسيط وسريع ومثالي إذا اختيرت بريزاولا عالية الجودة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 0 دقيقة
التحضير: 15 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • مكونات
  • شرائح بريزاولا100
  • ستراتشاتّيلا (أو جبن كريمي من اختيارك)150
  • توت عليق طازج8
  • شرائح خبز محمّص (للتقديم)4
  • سلطة مشكلة (للتقديم)200
  • زيت الزيتون البكر الممتاز2
  • ملحq.b.
  • فلفلq.b.
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    ضعي شرائح البريزاولا على سطح مستوٍ.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    ضعي في وسط كل شريحة ملعقة كبيرة ممتلئة من الستراتشاتّيلا أو من الجبن الكريمي المختار.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضيفي حبة توت عليق في الوسط فوق الستراتشاتّيلا.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    أغلقي شريحة البريزاولا على شكل حزمة حول الحشوة، كما في الفيديو.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    حضّري شرائح الخبز المحمّص وتبّليها بقليل من الزيت والملح والفلفل.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    ضعي الحزم فوق الخبز المحمّص أو بجانبه، أضيفي السلطة المشكلة المتبلة وقدّمي فوراً.

معلومات عامة

معلومات أخرى

نصيحة: اختاري بريزاولا عالية الجودة (مثل المورّدة من جزار موثوق) للحصول على نتيجة أفضل. تنويع: استبدلي توت العليق بقطعة كمثرى أو بقشر ليمون لنكهات مختلفة.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)105.64
الكربوهيدرات (غ)10.93
منها السكريات (غ)4.6
الدهون (غ)3.94
منها المشبعة (غ)1.6
البروتينات (غ)4.67
الألياف (غ)5.31
الملح (غ)0.2
  • البروتينات
    4.67g · 19%
  • الكربوهيدرات
    10.93g · 45%
  • الدهون
    3.94g · 36%

الأسئلة الشائعة