Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Bruschetta mit Hühnerleber ist eine köstliche italienische Vorspeise, typisch für die Region Toskana. Zubereitet mit geröstetem Hausbrot und einer cremigen Sauce aus Hühnerlebern, Butter, Cognac, Fleischbrühe, Zitronensaft, Knoblauch und Gewürzen ist diese Bruschetta eine wahre Geschmacksexplosion. Sie ist leicht zuzubereiten und perfekt, um sie Gästen bei einem eleganten Abendessen oder einem informellen Abend zu servieren.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Putzen Sie die Leberchen, waschen Sie sie und teilen Sie jedes Stück in vier Teile: Legen Sie sie in eine Schüssel, bedecken Sie sie mit Milch und lassen Sie sie eine ganze Nacht im Kühlschrank marinieren
Schritt 2 von 6: Schneiden Sie die Scheibe Toastbrot in Würfel
Schritt 3 von 6: Lassen Sie in einer Pfanne 50 g Butter schmelzen und braten Sie darin die Leberchen 5 Minuten lang an, dabei umrühren, dann fügen Sie eine Prise Salz, eine Prise Pfeffer und den Cognac hinzu
Schritt 4 von 6: Geben Sie auch das gewürfelte Brot, die restliche Butter, die Brühe, den Zitronensaft und den zerdrückten Knoblauch hinzu und mixen Sie alles, bis Sie eine homogene Masse erhalten
Schritt 5 von 6: Geben Sie die Pastete in eine Schüssel, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie 3 Stunden im Kühlschrank
Schritt 6 von 6: Rösten Sie die Brotscheiben und streichen Sie die Pastete darauf
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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Fisch und Sellerie
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion199 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.439 kJ344 kcal | 724 kJ173 kcal |
| Fett | 19,28 g | 9,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,44 g | 1,73 g |
| Kohlenhydrate | 17,29 g | 8,7 g |
| davon Zucker | 3,18 g | 1,6 g |
| Ballaststoffe | 1,67 g | 0,84 g |
| Proteine | 23,89 g | 12,02 g |
| Salz | 1,47 g | 0,74 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
