Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  1. Startseite
  2. Rezepte
  3. Emporion
  4. Hausgemachte Butter
Hausgemachte Butter

Hausgemachte Butter

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Butter ist ein fettreiches Lebensmittel, das aus der Emulsion der Milchfette gewonnen wird und durch das Verarbeiten von Sahne hergestellt wird.

Zutaten

Portionen
  • Milch (oder flüssige sahne)nach Bedarf
    €5,60
  • Zur aufbewahrung:

  • Salz (optional)nach Bedarf
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Saucen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    Nährwerte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte

    Ähnliche Rezepte

    • Sizilianisches Pesto mit Limera-Öl
      Video
      15 minLeicht
      Olio Limera

      Sizilianisches Pesto mit Limera-Öl

      Olio Limera

    • Schnelle Satay-Sauce
      2 minLeicht
       Swee-thy

      Schnelle Satay-Sauce

      Swee-thy

    Weitere Rezepte in Saucen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 11: Um gute Butter zu erhalten, muss man frische, reine Milch besorgen, die gerade aus dem Stall kommt und keiner Behandlung unterzogen wurde

    2. 2

      Schritt 2 von 11: Lassen Sie sie vierundzwanzig Stunden ruhen, bevor Sie mit dem Abschöpfen beginnen; dazu fährt man mit einem Löffel über die Oberfläche, um die sich gebildete Sahne abzunehmen

    3. 3

      Schritt 3 von 11: Diese wird Tag für Tag gesammelt und an einem kühlen Ort in ein Tongefäß gegeben

    4. 4

      Schritt 4 von 11: Nach 4-5 Tagen muss die Sahne in ein Glasgefäß umgefüllt werden, das luftdicht verschlossen werden kann

    5. 5

      Schritt 5 von 11: Etwa eine halbe Stunde lang muss man das Gefäß schütteln, danach sieht man, dass sich die Sahne in Buttermilch und Butter getrennt hat

    6. 6

      Schritt 6 von 11: Dann wird alles durch ein sauberes Tuch gegossen, wobei die Buttermilch in eine Schüssel läuft und so die Buttermasse übrig bleibt

    7. 7

      Schritt 7 von 11: Nun wird sie mit feuchten Händen geformt oder in eine Form gegeben und in den Kühlschrank gestellt

    8. 8

      Schritt 8 von 11: Die übrige Buttermilch ist ein hervorragender Durstlöscher und wirkt zudem in geringem Maße abführend

    9. 9

      Schritt 9 von 11: Butter kann auch mit flüssiger Sahne aus dem Supermarkt hergestellt werden

    10. 10

      Schritt 10 von 11: Zur Aufbewahrung Ihrer selbstgemachten Butter empfehlen wir zwei recht einfache und schnelle Methoden

    11. 11

      Schritt 11 von 11: Erste Methode: Geben Sie die Butter in ein tiefes, schmales Gefäß und drücken Sie sie mit einem nassen Löffel zusammen; nachdem Sie alles hineingegeben haben, stürzen Sie das Gefäß und lassen Sie das enthaltene Wasser ablaufen; bedecken Sie die Oberfläche der Butter mit einem dünnen Ölfilm und stellen Sie sie in den Kühlschrank

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    Berechnet von Tuduu
    • Sichere Zahlung
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Mixer
    • Sieb
    • Schüssel
    Aufbewahrung
    Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
    • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
  • Weitere Rezepte von Emporion

    • Gurken mit Joghurt
      10 minLeicht

      Gurken mit Joghurt

    • Kirschkompott
      40 minLeicht

      Kirschkompott

    • Kürbiskompott
      40 minMittel

      Kürbiskompott

    • Tomatenkonserve
      150 minLeicht

      Tomatenkonserve

    Alle Rezepte von Emporion