Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Gänseleberpastete ist eine köstliche französische Spezialität. Diese cremige und geschmacksintensive Vorspeise eignet sich perfekt für besondere Anlässe. Ihre Zubereitung erfordert die Verwendung verschiedener Zutaten wie Gänseleber, Schweine- und Kalbfleisch, Gelatine und einer Gewürzmischung. Die Pastete wird dann bei niedriger Temperatur 3 Stunden lang gegart, wodurch eine weiche Konsistenz und ein unwiderstehlicher Geschmack entstehen. Servieren Sie sie mit frischem Toastbrot und einer Weißweinglasur für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Schritt 1 von 9: Bereiten Sie einen Teig aus Mehl, Salz, Butter, 1 Ei und ausreichend Wasser zu; lassen Sie ihn 4 Stunden ruhen
Schritt 2 von 9: In der Zwischenzeit putzen Sie die Gänseleber und schneiden Sie sie in Scheiben
Schritt 3 von 9: Hacken Sie das Kalb- und Schweinefleisch und legen Sie es mit Weißwein, Salz, Pfeffer, Gewürzen, Petersilie und gehackter Zwiebel zum Marinieren ein
Schritt 4 von 9: Breiten Sie den Teig auf einer ausgekleideten Form aus
Schritt 5 von 9: Legen Sie auf den Boden 3 oder 4 Scheiben Speck, geben Sie das marinierte Fleisch darauf, dann die Leber und noch eine weitere Schicht mariniertes Fleisch
Schritt 6 von 9: Darauf legen Sie Speckscheiben; schlagen Sie die Teigränder um, um die Füllung zu bedecken
Schritt 7 von 9: Bestreichen Sie die Oberfläche mit verquirltem Eigelb und stechen Sie in die Mitte ein Loch, in das Sie einen Trichter aus Backpapier setzen, und lassen Sie es 2 Stunden im Ofen garen
Schritt 8 von 9: Nach dem Garen abkühlen lassen und durch den Trichter die flüssige Gelatine einfüllen
Schritt 9 von 9: Vor dem Servieren im Kühlschrank kalt stellen
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Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
