Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Garnelen- und Artischockensalat

Garnelen- und Artischockensalat

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
5 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Der Garnelen- und Artischockensalat ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, typisch für die mediterrane Küche. Die frischen rosa Garnelen werden mit frühen Riviera-Artischocken kombiniert und ergeben eine einzigartige Geschmackssynergie. Der Court-bouillon mit Weinessig verleiht der Zubereitung eine säuerliche Note und Aromatik. Der Salat wird mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt. Perfekt für ein Sommeressen oder als leichte Vorspeise.

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    Zutaten

    Portionen
    • Frische rosa garnelen300 g
    • Frühe riviera-artischocken (mit dornen)nach Bedarf
    • Court-bouillon mit weinessig100 cl
      €5,80
    • Olivenöl4 Esslöffel
      €3,80
    • Zitrone (saft)nach Bedarf
    • Salznach Bedarf
    • Frisch gemahlener pfeffernach Bedarf

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 8: Bringen Sie den Court-bouillon zum Kochen und geben Sie die Garnelen hinein; lassen Sie sie etwa 10 Minuten garen

    2. 2

      Schritt 2 von 8: Abgießen, schälen und die Schwänze beiseitelegen

    3. 3

      Schritt 3 von 8: In der Zwischenzeit die Artischocken waschen und die harten Blätter, den Teil mit den Dornen und das Heu entfernen

    4. 4

      Schritt 4 von 8: Mit einem scharfen Messer das Herz der Artischocken in Julienne schneiden und in Wasser mit ein paar Tropfen Zitrone legen, damit sie nicht braun werden

    5. 5

      Schritt 5 von 8: Abgießen und in einem sauberen Küchentuch trocknen

    6. 6

      Schritt 6 von 8: Legen Sie die Garnelenschwänze und die Artischocken auf die Servierplatte; sofort mit Salz, Olivenöl, Pfeffer und Zitronensaft würzen

    7. 7
    Beilagen
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    232 kcal pro Portion · 337 g

    Nährwerte

    232 kcal pro Portion · 337 g
    DurchschnittswertePro Portion337 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie972 kJ232 kcal288 kJ69 kcal
    Fett15,06 g4,47 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,19 g0,65 g
    Kohlenhydrate0,74 g0,22 g
    Proteine12,74 g3,78 g
    Salz0,17 g0,05 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine3,78 g · 27%
    • Kohlenhydrate0,22 g · 2%
    • Fett4,47 g · 71%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Krebstiere und Fisch

    Allergene und Analyse

    Krebstiere und Fisch

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereErkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Schritt 7 von 8: Vorsichtig mischen und servieren

  • 8

    Schritt 8 von 8: Dies ist eine ausgezeichnete Vorspeise: Der leicht herbe Geschmack der rohen Artischocken gleicht sich perfekt mit dem recht süßen Geschmack der Garnelen aus

  • Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Nicht erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Krebstiere und Fisch

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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    • Standardversand: €17,90
    • Kostenloser Versand ab €190,00
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